社会人講師招聘事業

麻布長江の長坂松夫先生をお迎えして、食物科3年生、総合学科2年生の食物系列の生徒に対して「調理師の仕事について」の講話をしていただくと同時に実技講習もしていただきました。調理師の仕事についてプロの視点からの厳しいお話を伺いました。また、実技講習では「エビとグリンピース中国パスタ炒め」「豚肉のハスの葉包み蒸し」を示範していただきました。
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