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2026/7/28 (火)

親子　お魚さばき教室　 †

７月２８日（火）本校で、三豊市・観音寺市農林水産課主催の「親子お魚さばき教室」が行われました。講師はもちろん、本校３年食物系列です。三豊漁連さんからご提供いただいた新鮮な魚を使って、参加者１５組３２名が魚のさばき方を学びました。デモンストレーションにおいては、大きな鯛の三枚おろしを行い、生徒たち考案のレシピで作った料理の試食も行いました。参加された子どもたちと講師を務めた生徒たちが、真剣にがんばる姿が印象的でした。

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