学校沿革
明治31年 2月
 本校創立認可せられ、高松市八番丁に仮校舎を置き香川県工芸学校 と称する。生徒定員120名、納富介次郎初代校長に就任する。
明治31年 4月
 木材彫刻科・用器木工科・彫金科・漆工科・描金科・の5課程おき、修業年限4か年とする。
明治34年 5月
 校名を香川県立工芸学校と改める。
明治41年 4月
 彫金科を金工科（彫金・鎚金・鋳金）、漆工科、描金科を漆工科（きゅう漆・描金、木材彫刻科・用器木工科を木工科（彫刻・家具）の3科（7分科）に改める｡
大正 9年 4月
 金工科の3分科、漆工科のきゅう漆、蒔絵、木工科の2分科を、それぞれ科に改め、生徒定員200名、修業年限を5か年とする。
大正11年 4月
 仲多度郡立多度津工業より建築科の合併増設を行う。8科で生徒定員350名となる。
昭和 5年 4月
 彫金科・鎚金科・鋳金科を金工科，きゅう漆科・蒔絵科を漆工科，彫刻科・家具科を木工科に改め，各科の分科の名称は従来の名称を使う。
昭和13年 4月
 建築科と木工科の家具分科を廃し，新たに精密機械科，応用化学科の2科を新設する。生徒定員650名となる。
昭和18年 4月
 校名を香川県立高松工業学校と改め、航空機科を新設すると共に金工科を金属工芸科、漆工科を塗装工芸科、木工科を木材工芸科、精密機械科を機械科、応用化学科を工業化学科に改める。生徒定員700名となる。
昭和19年 4月
 戦時教育非常措置として、修業年限を4か年とする。
昭和21年 4月
 校名を香川県立高松工芸学校と改める。航空機科を廃して、建築科と木材工芸科の家具分科を再設する。修業年限を5か年とする。
昭和22年 4月
 新制中学校を併設する。
学制改革により香川県立工芸高等学校が設立認可せられ修業年限3か年となり、金属工芸科、塗装工芸科、木材工芸科、機械科、工業化学科、建築科の6科となる。
昭和23年 4月
昭和23年 6月
 定時制課程（夜間）を併設し、塗装工芸科、木材工芸科、建築科の3科60名の入学を許可する。修業年限4か年とする。
昭和24年 4月
 校名を香川県立高松工芸高等学校と改める。
昭和26年10月
 高松市幸町校舎の一部を高松高等学校西校舎（旧高中跡）現在地に移転を始め12月下旬に北側一棟を残し他はすべて完了する。
昭和27年 4月
 定時制課程に機械科を新設。
昭和31年 4月
 図案科新設、定員20名、女子10名が初めて入学する。
昭和33年 4月
 電気科新設、定員40名。
昭和38年 4月
 精密機械科新設、定員90名。
昭和39年 4月
 図案科をデザイン科に改める。
昭和43年11月
 創立70周年記念事業として中庭を造園する。
昭和44年 4月
 高松市下田井町に運動場を新設する。
昭和46年 4月
 塗装工芸科を漆芸科、木材工芸科をインテリア科と改め、デザイン科内に大学進学を目標とするBコースを設置する。
昭和53年 4月
 デザイン科内のBコースを廃して、美術に関する学科の美術科を新設、定員25名。
昭和53年11月
 創立80周年記念式典を挙行する。
昭和54年 4月
 創立80周年記念事業として青年の立像「耀」を前庭に建立する。
昭和58年11月
 創立85周年記念式典を挙行する。
昭和60年 1月
 新体育館起工式を挙行する。
昭和61年 2月
 新体育館完成。3月22日（土）落成式を挙行する。
昭和63年11月
 創立90周年記念式典を挙行する。
平成元年 4月
 精密機械科の生徒募集を停止し、電子機械科を新設する。定員80名。
平成 2年 3月
 ボクシング道場完成。
平成 5年 3月
 新プール（弓道場、部室を含む）完成。
平成 5年 7月
 プール・弓道場開き。
平成 5年11月
 創立95周年記念式典を挙行する。
平成10年11月
 創立100周年記念式典を挙行する。
平成15年 4月
 金属工芸科、漆芸科、ｲﾝﾃﾘｱ科の生徒募集を停止し、工芸科を新設する。定員70名。新校舎第１期工事起工式を挙行する。
平成15年11月
 創立105周年記念式典を挙行する。
平成17年 2月
 新校舎第１期工事を竣工する。
平成18年 4月
 電子機械科の生徒募集を停止し、機械科と電子機械科を統合し、機械コース及び電子機械コースを有する機械科を設置する。定員40名。
平成19年12月
 新校舎第2期工事を竣工する。
平成20年11月
 創立110周年記念式を挙行する。
平成23年11月
 新校舎第３期工事（東館）及びグラウンドクラブハウスを竣工する。
平成25年 6月
 新校舎第４期工事（西館）を竣工する。
平成25年11月
 創立115周年記念式を挙行する。
平成26年3月
 校舎自転車駐輪場を竣工する。
平成30年11月
 創立120周年記念式を挙行する。