毎週月曜日に、おいし〜い料理やお菓子を作っています。 夏休みには料理や被服の実技講習会に参加して、腕を磨いています！！ 学校祭で日頃の成果を展示します。
７月３１日、生活デザイン実技講習会に参加してきました。今年はシュガークラフト。みんな初めてだったので、ちゃんとできるかどうか不安でしたが、時間のたつのも忘れて楽しく取り組めました。
紛糖にいろんな材料を加えて作ったシュガーペーストやロイヤルアイシングで、フルーツケーキを包んで飾りつけたものをシュガーケーキといいます。お祝いの日のお菓子として、イギリスで発祥したそうです。砂糖で包んでいるので長期間保存できるけれども、湿度の高い日本では賞味期限は１〜２ヶ月だそうです。ケーキに仕立てずに、小物や花、動物などを作ったものをシュガークラフトといい、これは半永久的に飾って楽しむことができます。
今回は、丸いシュガープレートの上に、バラの花を作って飾り付けしました。 バラは、薄い花びらを一枚一枚作って貼り付けていきます。細かい作業で、丁寧に、でも手早くしなければいけないので、みんな無口になって集中しています。 素敵な作品がたくさんできました。学校祭でも展示するので、ぜひ見に来てくださーい！
７月３１日、生活デザイン実技講習会に参加してきました。今年はシュガークラフト。みんな初めてだったので、ちゃんとできるかどうか不安でしたが、時間のたつのも忘れて楽しく取り組めました。
紛糖にいろんな材料を加えて作ったシュガーペーストやロイヤルアイシングで、フルーツケーキを包んで飾りつけたものをシュガーケーキといいます。
お祝いの日のお菓子として、イギリスで発祥したそうです。砂糖で包んでいるので長期間保存できるけれども、湿度の高い日本では賞味期限は１〜２ヶ月だそうです。
ケーキに仕立てずに、小物や花、動物などを作ったものをシュガークラフトといい、これは半永久的に飾って楽しむことができます。
今回は、丸いシュガープレートの上に、バラの花を作って飾り付けしました。
バラは、薄い花びらを一枚一枚作って貼り付けていきます。細かい作業で、丁寧に、でも手早くしなければいけないので、みんな無口になって集中しています。
素敵な作品がたくさんできました。学校祭でも展示するので、ぜひ見に来てくださーい！