高校生お弁当の日甲子園2025
2025年11月10日 14時37分3年生の岡村さんが香川短期大学主催の「高校生お弁当の日甲子園2025」にて、佳作を受賞しました。
岡村さんは選択授業のフードデザインを受講しています。
今回は「きのこをつかったお弁当」がテーマで、岡村さんは、しそやレモンで豚肉やしめじを味付けをした「さっぱり炒め」と「エリンギの唐揚げ」を調理し、お弁当箱に詰めました。
緊張していましたが、本校の卒業生がサポートしてくれたこともあり、安心して調理ができました。
日頃の成果が発揮でき良かったです。