中学部の職業・家庭の授業として香川県産品振興課の「うまいもん出前講座」の授業がありました。まず、さぬき市のオリーブ牛の畜産農家さんから「オリーブ牛ができるまで」の話があり、オリーブ牛の特徴や飼育方法、安心安全なお肉のために牛１頭ずつに識別番号がつけられていることを聞いたり、実際に牛に与えているえさを見たりしました。生徒からはたくさん質問がでました。その後、「肩ロース肉」と「もも肉」を焼いていただき、食べ比べをしました。肉の柔らかさや味の違いを感じながらおいしくいただきました。香川県産品のオリーブ牛のおいしさを実感することができました。