食育推進講師派遣事業（３年「フードデザイン」選択）
2024年10月22日 17時10分１０月２１日（月）２・３時間目にさぬきの食文化博士の金岡エミ子先生他３名の講師をお迎えして、郷土料理の調理実習を行いました。献立は、「押し抜きずし、なます、こんにゃくのハ杯、げんこつ飴」でした。ほとんどの生徒が、初めて作る料理でしたが、講師の先生の優しく、丁寧な説明のおかげで、美味しく作ることができました。今回の実習授業を通して、食文化について考え、さらに興味関心を深めることができたのではないかと思います。