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日誌

旬のタケノコ(3年フードデザイン)

2024年4月23日 10時00分

毎年、津田高校では、中庭のタケノコを清掃担当の生徒を中心に収穫し、生徒職員で春の旬を楽しみにしています。今年度は、フードデザインの授業を選択している生徒が、授業時間を使ってタケノコ堀りをしました。4月22日(月)収穫したタケノコを使って、タケノコご飯と若竹汁を作り、旬の味を美味しくいただきました。

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