秋晴れの中、和菓子作り体験に行きました。
JRの方々のサポートで、快適に電車に乗ることができました。

和三盆体験ルーム「豆花」に到着し、いよいよ「練り切り」に挑戦です。
バラの花や葉っぱの木型に、丸めたあんを押し当てたり、

三角べらで菊の模様をつけたりして、

僕たちは、いい仕事をしたのです。（左から、紅葉、バラ、菊）

美しい木型に囲まれて、お待ちかねのお茶会です！

練り切りの上品な甘さに、お抹茶が合うなあ…

和菓子の魅力を満喫しました。
「豆花」の上原さん、優しく楽しく教えて下さってありがとうございました！