食品科学科２年生の実習の様子です📷

今回は不知火（しらぬい）ジャムの瓶詰を行いました。

この不知火は笠田高校の農場で栽培されたものです🍊

↓大釜で一気に製造します。

↓瓶にジャムを投入・重量測定・蓋閉めを手分けして行いました。

↓熱湯消毒を施して、完成です✨

↓甘味、酸味のバランスがよく、不知火の良さのあるジャムになりました。

本校の事務室前等で販売予定です。

是非お買い求めください✨

次回の新鮮市は

４月１４日（火）１４時から行います。

ご来場お待ちしております。

↓昨年１０月実施の様子📷

農産科学科2年生の実習の様子です📷

畜産部は二手に分かれました🐔🐷

↓鶏舎では廃鶏（卵を産まなくなり鶏肉になる鶏のこと）のゲージの掃除をしました。

↓きれいになったゲージには新たに採卵鶏を投入します🐔

↓豚舎では子豚の移動をしました🐷

↓左側が今回移動させた子豚です。右側の２週間前に移動させた子豚も順調に肥育しています🐷

本日の実習の様子です✨

草花部は、ビニール張りを行いました。

↓実習日和です🌤キレイに張れました。

↓スプリングでビニールを固定しました。

↓少し疲れたかな？実習頑張りました！

果樹部は内張ビニールの設置と剪定枝を運搬しました。

↓ハウスの金具に引っかからないよう丁寧に設置しました。

↓柿の剪定枝です。大量です！