食品科学科
農産物の加工や貯蔵・品質管理の学習を通して技術者として必要な能力や態度を育てます。
農産加工コース
クッキー・ケーキ・ジャム・缶詰など、食品加工の技術について学習します。
発酵食品加工コース
パン・味噌・ワイン・清酒など、発酵食品加工の技術について学習します。
食品科学科の日常
食品科学科の様子は、こちらのブログをご覧ください。
農産物の加工や貯蔵・品質管理の学習を通して技術者として必要な能力や態度を育てます。
クッキー・ケーキ・ジャム・缶詰など、食品加工の技術について学習します。
パン・味噌・ワイン・清酒など、発酵食品加工の技術について学習します。
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