１年生の総合実習が５、６時間目にありました。
今年度最後の総合実習です✨
↓まずは、点呼・講話
テストが今週からありますが、「なぜテストをするのか」というお話がありました。
自分が農業を通じて学びたいことをしっかりと探してくださいね✨
カメラマンが果樹担当なので、果樹の実習の様子です📷
↓まずは梅の剪定枝を運び出しました。
梅は開花期です🌸
↓続いて、炭を回収しました。
柿の剪定枝を無煙炭化器で炭化したものです。ブドウ園に投入し、還元します。
↓最後に水路を掃除しました✨
↓食品科学科の生徒です✨
食品科学科は、来年度以降は加工の実習がメインになりますので、中央農場へ来ることが少なくなります。
実習が楽しかったようで、いい顔を撮らせてくれました📷
農産科学科２年生の３学期の課題研究のテーマは畜産部の鶏です。
１月２６日と２月５日に産卵率と卵の重さを調査しました。
それをもとにパソコンのwordでまとめます💻
↓１月２６日の調査の様子📷
↓Excelでグラフを作成し、Wordを作成します。
来週、完成予定です✨
食品科学科２年生の実習の様子です📷
今回は不知火（しらぬい）ジャムの瓶詰を行いました。
この不知火は笠田高校の農場で栽培されたものです🍊
↓大釜で一気に製造します。
↓瓶にジャムを投入・重量測定・蓋閉めを手分けして行いました。
↓熱湯消毒を施して、完成です✨
↓甘味、酸味のバランスがよく、不知火の良さのあるジャムになりました。
本校の事務室前等で販売予定です。
是非お買い求めください✨
次回の新鮮市は
４月１４日（火）１４時から行います。
ご来場お待ちしております。
↓昨年１０月実施の様子📷
農産科学科2年生の実習の様子です📷
畜産部は二手に分かれました🐔🐷
↓鶏舎では廃鶏（卵を産まなくなり鶏肉になる鶏のこと）のゲージの掃除をしました。
↓きれいになったゲージには新たに採卵鶏を投入します🐔
↓豚舎では子豚の移動をしました🐷
↓左側が今回移動させた子豚です。右側の２週間前に移動させた子豚も順調に肥育しています🐷