学校の様子(ブログ)

特別教室棟にて食品科学科３年生が加工実習を行いました。

まずは、白ワイン作製編です。

↓白ワインの原料であるブドウ（マスカット系）を潰しました✨

↓最後に搾り器で搾ります。この水分がワインの基になります。

赤ワインの作製も行われます。

ただし、赤白とも販売はできません。

生徒には座学・実習を通じて、ワインづくりのきっかけづくりとして行っております。

食品科学科1年生が白菜を収穫しました✨

今朝は雨が降りましたが、秋晴れの中、実習が行えました。

↓圃場へ移動します。

↓まずは、収穫のやり方を説明。

１１月２２日(土)に勝間公民館文化祭が行われ、そこで本校の農産物を販売しました✨

ご利用いただき、ありがとうございました！

今年、参加するイベントは以下の通りです。是非ご利用ください✨

・１１月３０日(日)　せとうち香川みとよマルシェ（東京有楽町）

・１２月６日(土)　高瀬町人権祭り

・１２月７日(日)　おさかな市（観音寺市）

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農業科2年生を対象とした「地域と連携した農業現場実習」を実施しました。

本日は実習日和で、全１５か所に分かれて実習をしました🌤

↓西讃農業改良普及センター所長　西田様よりご挨拶をいただきました。

私、カメラマンは仁尾町曽保のミカン農家さんへお邪魔しました🚙

11月の新鮮市を実施しました✨

ご来場いただきたお客様、ありがとうございました。

今回は花壇苗、シクラメン、ポインセチア、大根、レタス、柿、ミカンなどを盛大に販売しました🌼

次回は12月9日（火）１４時からです！

学校祭に向けて、中央農場での準備の様子をご覧ください📷✨

↓植物科学科は学校祭の会場（本校）へ苗ものを移動しました🚛

農産科学科2年生の「果樹」の授業で愛宕梨を収穫しました🍐

今週末の学校祭で販売します✨

↓一気に収穫します。

↓実習室で調整です。果実袋を取り除き、果柄を短く切ります。

↓１つ計測すると、１．９ｋｇ！！よく肥大してくれました。

3年果樹専攻生で実習を行いました。

手分けして、収穫および調整です。

↓岩崎早生温州の収穫です。

↓収穫したミカンは、選果機でサイズ分けします。その後、袋詰めです。

↓刀根柿です。

↓注文分の箱を折っています✨

↓箱に柿を詰めて完成です✨

↓干柿の調整です。

↓丁寧に袋に詰めました。

↓商品のPOPを作成しています。これを貼って完成です。

今日は晴天🌤実習日和でした✨

植物科学科2年生は週末の笠高祭に向けて準備を進めています。

↓ご来場されるお客様のために、常に苗の補充・管理をしています。

↓ハウスの中では、ベンチのシートを張り替えていました✨

↓秋苗の出荷と同時進行で、2月に出荷するサイネリアの準備をしています。

↓最後にみんなで、ビオラの花がら摘みです。笠高祭での販売が楽しみです！

農産科学科2年生の月曜日は、1時間目「課題研究」、2・３時間目「果樹・野菜」です。

この3時間の実習風景をご覧ください📷

↓「課題研究」のトマトがよく伸びました✨草丈と葉数を確認し、次回からはパソコンでデータを集計します。

↓午前中は風が強く、鉢苗の測定が難しかったです💦

第９７回　笠高祭「つながる・根をはる」

日時：１１月１５日（土）8：45～12：00

〇駐車場について

当日、混雑が予想されますので乗り合わせてお越しください。

防災訓練を実施しました。

内容は、避難、初期消火、負傷者の搬送です。

１１月５日は「津波・防災の日」です。

この機会に各ご家庭の防災および減災について確認をしてみてはいかがでしょうか。

植物科学科2年生の実習風景です📷

●環境クリエイト編

↓カゴを作りました。この中に植物を添えます🌱

●植物バイオ編

スパティフィラムの鉢上げ、鉢替えを行いました。

↓１つずつ丁寧に行いました。

本日は風もなく、実習日和でした🌤

中央農場での３年生総合実習の様子です。

●環境クリエイト編

学校祭に向けて、寄せ植えの木製プランターを作製し、苗を定植しました。

↓先生と打ち合わせ

↓切り分けた木材をバーナーで炙り、たわしで磨き、木目を出します。

↓磨くときれいな木目がでました✨

↓道具を使い、木材を組み立てます。

↓苗を植え付けて完成。

●植物バイオ編

温室周辺の環境整備（除草）を実施しました。

↑環境美化に努めています。