学校の様子(ブログ)

課題研究の様子です📷

トピアリーのデザインを考えました。

トピアリーとは、植物を使用して形を作る西洋庭園の伝統的な手法で、動物や鳥の形にしたり、模様を作ったりする植物のアート作品を指します。

イメージを膨らませて、デザイン画を作成しました✨

完成が楽しみです！！

課題研究の様子です📷

春に播種したカラタチが発芽しました！

処理区と無処理区の発芽率は、生徒ごとに差が出ました。

原因は種子の栄養状態でしょうか、覆土の厚さでしょうか、これから考えていきましょう。

↓草丈を調査します。

四国大会に出場する選手の壮行会を実施しました。

種目は少林寺拳法、出場者は農産科学科2年大西さんです。

壮行会では演武を披露してくれました✨

県大会は5位で、4位と1点差という悔しい思いをしました。

6月20日、21日に開催される四国大会では、県大会以上の力を出す！と意気込んでいました。

皆さん、応援しましょう！！

↓演武

↓校長先生より激励の言葉

↓生徒会より激励の言葉

馬鈴薯・・・読み方わかりますか？

「ばれいしょ」つまりジャガイモです🥔

名前の由来は、中国から伝わった名称で、芋の形が「馬の首につける鈴」に似ていたことが漢字の由来といわれています。（諸説あり）

少しジメジメとした天気でしたが、暑さに負けず、ジャガイモを収穫しました✨

農産科学科2年生が梨の袋掛けをしました。

目的は、病害虫の物理的防除と果実の外観向上です✨

１つ１つ丁寧に行いました。

↓新星梨です

↓今村秋梨です。

幼果はよく似ていますが、成熟すると色や形、味に違いがでてきます。

６月の新鮮市を実施しました。

ご来場いただき、ありがとうございました！

担当は食品科学科３年農産加工コースでした。

来月も是非よろしくお願いします✨

環境クリエイト部は、交流実習の練習をしました✨

↓みんなでリハーサルをしました。

↓どのようにしたら伝わるのかをみんなで考えました。

草花部は、シクラメンの鉢替えをしました。

果樹部は、ラズベリーとブルーベリーの収穫およびパック詰めをしました。

畜産部は、糞かき場周辺の整備とワクモの防除をしました。

先日、台風が接近しました。

農場では、梨園の防風ネットが外れる、樹木の枝が折れる、トウモロコシが倒れるなどの被害がありました。

生徒たちは、その片付けを行いました✨

いつもきれいに整備してくれてありがとう！

↓外れた防風ネット

↓外れた金具を取り付けます。

↓散乱した樹木の枝を拾い集めました。

↓トウモロコシも倒れてしまいましたが⋯

↓土寄せをやり直しました✨

本日は小麦粉を使った加工実習で

ベーコンエピを製造しました。

ベーコンエピのエピは

フランス語で麦の穂を言います。

みんな初めてでしたが、上手に成形できました。

いつかは、本校産の豚肉を使ったベーコンで製造し販売したいです。

今年の梅は豊作です✨

６月１日に２年生で梅を収穫しました！

樹に果実を残さないように、よく探して収穫しました。

↓収穫方法の説明

↓いざ、収穫✨　手で収穫します。

↓たくさん収穫できました✨

本日、四国高校選手権大会の壮行会を行いました。

参加するチームは自転車部です。

先日行われた県高校総体では、チームパシュート、チームスプリント、学校対抗で優秀な成績を収めました。

校長先生からは、普段の練習をコツコツと地道にこなすのが大事、学校を代表して全力で頑張ってきてほしいと激励のお言葉をいただきました。

↓代表選手より宣誓

自転車部の四国高校選手権大会は、６月６日～７日に愛媛県で行われます。

皆さん、応援よろしくお願いします✨

３年果樹専攻生の課題研究の様子です📷

この生徒は果樹園の誘蛾灯に集まる虫を秋まで調査します。

本日は初日です。

いろいろな虫が捕獲できていました。

今年はカメムシが多い予報なので、たくさん害虫が取れると少し心配ですが・・・

食品科学科３年生の課題研究の様子です📷

研究は順調そうです✨

↓マドレーヌ作製

↓バナナケーキを作製

↓マカロンの生地を搾ります

↓うどんの団子を作製

↓オーブンでは試作品を焼いていました

研究結果が楽しみです✨