弁当開発プロジェクト🍱
生活デザイン科2年生と三豊市、地元企業がタッグを組んで、約９ヶ月かけて開発したお弁当とサンドが粟島で販売されています。
今日はプロジェクトチーム3名も粟島に渡り、PR活動を行いました。
関東からのお客様にお弁当の説明しています。
「お弁当いかがですか〜」道行く方にもご案内。
買ってくださったお客様に感想を伺いました。
11時には完売。
お買い求めの際はお早めに！
土日限定、各10食限定！
ぜひ、瀬戸芸粟島会場、ルポール粟島へ！！
高校生PR活動日は10/18、10/25、11/1、11/9です。
お弁当の詳細はこちらから↓↓
インスタもチェックしてね↓
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新しく設立された実習棟の中庭で、３年生達が写真撮影を行いました。
タマネギ苗販売についてお知らせします。
極早生（レクスター1号）100本入り６００円
１０月１７日（金）１３時から農場で販売します。
早生、晩生、赤の販売日は未定です。
実習の一環として販売していますので、ご不便をおかけすることをご了承ください。
今日、RNC「さわやかラジオ ラ・フレッシュ」に放送部３人が出演しました。
「さわやか高校 まなびのたより 専門高校からこんにちわ」（１０時３０分ころ〜）のコーナーで笠田高校の紹介をしました。
各学科で学んでいることや、新しくなった校舎の紹介、１１月１５日（土）開催の笠高祭の紹介を生放送で伝えました。
ラジオ放送のスタジオを見るのも初めて。
いつも聞いているラジオの現場にとても緊張しました。
パーソナリティの方が優しく声をかけてくださったおかげで、笑顔で放送することができました。
放送部として、とても貴重な体験をさせていただきました。
食品科学科3年生がみかんジャムの製造を行いました❗️
生徒がミカンを一個ずつジューサーで搾り、丁寧に種子を取り除いています😊
今日は全員でジャムの瓶詰めをしました✨
11月に開催される笠高祭で販売しますので是非ご賞味ください😌
先週金曜日に脱渋処理したシブトールを回収しました。
これを実施しないとアルコール障害が発生し、品質の低下につながります。
↓まずは説明（日中は暑かったですね）
↓袋の底を切り取り、シブトールを取り出します。
↓丁寧にできました。収穫が楽しみです♪
植物科学科2年生がポット苗の鉢広げを行いました。
夏休みに播種（種まき）したものが順調に生育しています！
ポット苗を鉢広げし、秋の販売に向けて準備を行いました。
秋の新鮮市、笠高祭が楽しみですね♪
↓ハウスからトラックいっぱいに苗を運んできます🚛
↓きれいに並べられています✨
↓カメラマンがお邪魔したのが授業の終わり頃でした。最後にみんなで実習のおさらいをしました。
3年果樹専攻生が柿の樹上脱渋作業を行いました。
処理した品種は「刀根」「平核無（ひらたねなし）」です。
この品種は不完全渋柿なので渋抜きをする必要があります。
この渋抜きには様々な方法がありますが、本校では「シブトール」という資材を使って樹にならしたまま渋抜きを行っています。
↓まず説明
今週初めからメロンの人工受粉が始まりました。朝早くから登校して野菜部3年生が頑張っています！
笠高祭でおいしいメロンを販売できるようにがんばります。
タマネギ苗は順調に生育しています。まだ予約を受け付けています！
タマネギ苗のほ場ですが、この中にカエルがいます！探してみてください。
５月から栽培をスタートした「どでカボチャ」ですが、栽培初心者ながらも順調に生長し、９月１１日に収穫を行いました。翌日にフォークリフトでトラックに積み込みし本日、小豆島土庄に向けて出発しました。
会場の旧土庄町役場には全国から３７点のカボチャが大集合！！
生徒たちも巨大カボチャに圧倒されていました。
そしていよいよ計量です！
記録は８６．３kg！
栽培１年目にしては上出来だと思います。
しかし、生徒たちは来年も栽培したい！
もっと大きなカボチャを作りたい！と口々に言っていました。
ちなみに今大会の最高重量は千葉県で栽培されていた４９４．２kgでした。
笠田高校は全国１７位でした。
イベントの最後は餅投げに参加しました。
今回の栽培を通して、農業に興味を持ち、日々の授業に向上心を持って取り組んでくれると信じています！
夏休み明けにメロンを定植し、その管理を行いました（3年）。収穫は笠高祭前の予定です。
今日はいちごを定植しました（2年）。向きや深さを考えながら、丁寧に植えました。
良い苗を仕分ける二人。
おいしいいちごが収穫できるように、がんばりました。
タマネギ苗の予約を開始しました。詳細は学校まで連絡ください。
本日９月の新鮮市を実施しました🍐
ご来場いただいた皆様ありがとございました✨
↑会場の様子です
↑学校祭に向けて会計の練習です
↑毎月たくさんの方にご来場いただいております
↑駐車警備も頑張りました。場内徐行運転にご協力いただき、ありがとうございました🚙
１０月の新鮮市もよろしくお願いいたします✨
農産科学科２年生の課題研究が始まりました。
授業は毎週月曜日の１時間目にあります。
題材はトマトです🍅
スリット鉢に鉢替えして、生育調査を行いました📐
日々の管理をしっかりとしていきましょう✊
今月の新鮮市は、9月9日(火)１４時から行います。
是非お越しください。
※生徒が駐車誘導をします。農場内は徐行運転でお願いします。
※マイバックをご持参の上ご来場ください。
※実施時間は20〜30分ほどです。