学校の様子(ブログ)

今月は6月10日(火)14時〜です。

よろしくお願いします✨

果樹の実習で梅を収穫しました。

農産科学科2年生で収穫、拭き上げを行い、１年生総合実習で袋詰めを行いました。

まだ木が若いですが前年度よりも収量は多かったです✨

↑まずは収穫方法の確認

↑着果の様子

↑梅を拭き上げ✨

梨の袋掛けが始まりました🍐

本日は3年果樹専攻生で実施しました✨

午前で１３００枚ほど掛けたと思います。

ただ、まだ半分以上もあります…

頑張っていきましょう✨

野菜コース3年生は、本日、JGAPの更新審査を行いました。県内の農業高校では、笠田高校だけがJGAP認証を取得しています！ちなみにアスパラガスが認証の対象です。安心で安全な野菜作りのために、今日まで栽培管理・農薬肥料の管理やIPMの実践・労務管理・環境への配慮などなど多くのことについて勉強してきました。

書類の審査中です。

現地審査です。

無事終了しました！JGAPを取得した安心安全なアスパラガス（さぬきのめざめ）を是非ご賞味ください。

企業見学として、ベティスミスジーンズミュージアム&ヴィレッジへ行きました。

お昼からはホテルでのテーブルマナー研修です。緊張しながらも、おいしくコース料理をいただきました。

研修はマナーだけでなく、食物調理技術検定1級の献立や盛り付けを考える上でのヒントにもなります!

農産科学科の野菜実習です。梅雨前に怒涛の収穫ラッシュです。

じゃがいもが豊作です！担当の大好きなキタアカリです。事務室前や新鮮市（6月10日）で販売します。

1週間前に受粉したメロンが、こんなに大きくなりました。

メロンの整枝をしています。3年の専攻生が大事に育てています。

生活デザイン科🌈１年

前教頭先生が植えてくださったじゃがいもの収穫をしました。かわいいお芋がコロコロ。調理実習で使います！

生活デザイン科🌈３年

農業科の畑と手をお借りして、つるさしに挑戦しました。

紅はるか、シルクスイート、なると金時の3種です。

どんなお芋ができるのか楽しみです。

生活デザイン科🌈３年ファッションコース

インド料理

チャパティ、チキンカレー、ラッシー

スパイスをたくさん使って、カレーの匂いが校舎中に漂いました。

食欲をそそります。

生活デザイン科🌈２年フードコース

準１級、お弁当献立の練習が始まりました。

６月２日（月）　３・４時間目の科目内実習でジャガイモ（ダンシャク）の収穫をしました。種イモを植えて、ほう芽茎が地上に出た時、寒さにやられて収穫は大丈夫かと、心配されましたが収穫できてよかったです。

3年果樹専攻生が梨園に防風ネットを設置しました✨

梨は強風の影響で落果してしまうことがあります。

そのため、果実が肥大する前に風よけのネットを設置し、落果対策をします。

高所作業でしたが、安全に行えました。

まもなく、袋かけが始まります🍐

ここ最近の野菜コースの実習風景をお送りします。

早朝にメロンの人工授精を行っています（3年）。

JGAP（アスパラガス）の審査に向けて、西讃改良普及センターの方から指導を受けました（3年）。

2年生がたまねぎ収穫を行っています。とても出来がいいです！

天気が良くて、作業がはかどりました！

第１回目の避難訓練を実施し、避難場所の確認を行いました。

自助(自分自身を守る)を行い、共助(周りの人を助ける)ができるよう心がけてほしいと思います。