生活デザイン科２年生は「さぬきの生活伝承」という学校設定科目を学んでいます。香川県に昔から伝わる技術や産業、郷土料理について調べたり、実習をしたりしています。
　この授業の一環として、12月７日（水）に「うちわの港ミュージアム」「坂出市塩業資料館」「石丸製麺」を見学する校外学習を行いました。
　昔ながらの職人技で作るうちわから、産業として発展したうどんの工場まで、香川県のいろいろな面を見ることができました。また、今は工業地帯となっている坂出に昔は塩田が広がっていたことなど、ふるさとの歴史も学ぶことができました。