川田製麺と七星食品の見学👀
2025年6月6日 15時17分本日の農業実地研修で、作物利用部門と畜産利用部門はさぬき市にある川田製麺と七星食品を訪ねました🚎
午前は川田製麺てす。川田製麺の歴史を説明していだいた後、生地の伸ばし→長さ調整→乾燥までの工程を見学させて頂きました。
お土産まで頂きました。川田製麺様、ありがとうございました✨
午後からは七星食品造田工場をお訪ねしました。こちらでは肉加工の様子を見学、ハムやウインナーの試食をさせて頂きました😊
七星食品様、ありがとうございました❗
どちらの見学先も食を扱うこともあり、衛生管理が徹底されていると感じました。今日学んだことを学校の実習に少しでも活かせるようにしましょう☝️