Noukei NOW👨🌾(2/17)・・・・食農科学科「畜産利用部」だより
2026年2月17日 17時47分⭐️今日の実習風景です。今日は2年生の実習。冬の名物「ベーコン実習」です。本校産の豚肉を使い、「ベーコン」の試作を行いました。出来上がりが楽しみです。(写真上)加工の様子です。(写真下)簡易燻製器を使って燻製中。
⭐️今日の実習風景です。今日は2年生の実習。冬の名物「ベーコン実習」です。本校産の豚肉を使い、「ベーコン」の試作を行いました。出来上がりが楽しみです。(写真上)加工の様子です。(写真下)簡易燻製器を使って燻製中。