農業生産科

 農業の最も大きな役割は、安全で安心な食料を安定的に供給することです。このほか、国土の保全や生物の多様性を守ることも極めて重要な役割になっています。
 イネなどの基幹作物の栽培、トマト、メロン、タマネギなどの野菜の栽培、ミカン、ブドウ、カキなどの果樹の栽培について学習しています。

農業生産科 日誌

アスパラガスの萌芽

2023年1月5日 17時41分

4月に定植した香川県オリジナル品種のアスパラガス「さぬきのめざめ」の萌芽が始まりました。

12月末に黄化した株を刈り取り、元肥を施したのちビニール被覆をしています。

もうすぐ初収穫を迎えます。

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