地元スーパーで、農経産豚肉販売。農経ブランドPR活動
2023年7月3日 11時06分7月1日(土)グランデリーズ飯山店において、動物科学科養豚部門の生徒3名が本校産の豚肉をPRしました。
消費者にとって、顔の見える生産者として販売することで安心安全の取組をお客様に知っていただき、地産地消につなげるマルヨシセンター様の企画に参加させていただきました。
トレーサビリティが確立されていない豚肉の流通において、通常は「国産豚肉」という表示にとどまるところ、協同食品株式会社様、マルヨシセンター様の協力を得て、私たち養豚専攻生が大切に育てたことが分かるように、「農経産豚肉」として流通することができました。
当日の試食では、たくさんの方々から、「おいしい。」「甘い。」など高評価をいただきました。本校の養豚専攻生が大切に育てた豚肉をたくさんの方々にご賞味いただき、ありがとうございました。
今後も養豚専攻生は豚を大切に飼育し、安心安全で高品質な豚肉を皆さんにお届けできるよう頑張ります。