動物科学科

 牛乳や卵、肉などの優良なタンパク質を安全かつ安定的に供給する畜産への期待が高まってきています。
 乳牛や肉牛、ブタやニワトリの飼育技術について学ぶとともに、生活にゆとりと安らぎをもたらすイヌやウサギなどの伴侶動物の飼育についても学習します。

動物科学科 日誌

広めよう!ブランド「農経の“豚”」ゆめタウン高松から

2023年9月26日 19時19分

9月23日(土)、養豚を専攻している3年生3名が、ゆめタウン高松で農経産豚肉の美味しさを広める活動を実施しました。

販売ブースの前で写真

養豚専攻生が大切に育てた「農経の“豚”」の美味しさをたくさんの方に知っていただくために、

試食コーナーを設けて、「農経の“豚”」をブランドとして広める活動を行いました。

試食する3人試食を進める生徒

試食販売する西垣君

精肉コーナーに本校の豚肉専用の販売場所を設けていただき、ウデ、モモ、ロース、バラ、ヒレなどの

部位がスライスされたパックがたくさん並べられました。

それらを多くのお客さんが手にとっていただき、大盛況でした。

販売ブースの様子2賑わう販売ブース

消費者の顔が見えることで、生産者として食を生産する責任と喜びを味わうことが出来ました。

今後も、おいしい「農経の“豚”」づくりのために、大切に豚を育てていきます。

香川農経高校の豚取材を受ける生徒たち