7/6(月)給食写真(ぶたしゃぶ)
2020年7月6日 16時58分
麦入りごはん、ぶたしゃぶ、ツナじゃが、なすのみそ汁、牛乳
麦入りごはん、ぶたしゃぶ、ツナじゃが、なすのみそ汁、牛乳
さけずし、金時豆入りかきあげ、きゅうりの酢の物、かきたま汁、牛乳
麦入りごはん、さばのみぞれ煮、ぽんずあえ、とんじる、冷凍みかん、牛乳
冷やしきつねぶっかけうどん、チキンナゲット、コーンサラダ、プリン、ミルメーク、牛乳
ごはん、豚肉と豆腐のみそ炒め、うさぎさんサラダ、みそ汁、びわゼリー、牛乳
キムチチャーハン、あげぎょうざ、バンサンスー、わかめスープ、牛乳
ナン、豆入りキーマカレー、ハッシュドポテト、グリーンサラダ、手作りパイナップル入りヨーグルトゼリー、牛乳
たまごとじうどん、お好み焼き、オレンジ、牛乳
ジューシー、にんじんしりしり、もずくスープ、サーターアンダギー、牛乳
セルフチーズパインパン(コッペパン、クリームチーズ、パイン)、豚肉のスープ煮、なすのドレッシングあえ、牛乳
麦入りごはん、さばの焼き漬、かぼちゃフライ、さつま汁、あじつけのり、牛乳
麦入りごはん、豚肉のしょうが焼き、きゅうりシーチキン和え、野菜のスープ、牛乳
ごはん、なす入り麻婆豆腐、マイタケの中華スープ、フルーツ杏仁豆腐、牛乳
麦入りごはん、手作りハンバーグ、パセリポテト、英字マカロニスープ、手作りあじさいゼリー、牛乳
ごはん、ちぐさ焼き、ひじきと大豆の煮物、なすのみそ汁、アメリカンチェリー、牛乳
給食の食物形態について
〇 普通食・・・・何も手を加えていないもの
全校の4割の児童生徒が普通食を食べています。料理によっては、教員が児童生徒に合わせて一口大にカットする場合もあります。
〇 再調理食・・・普通食を1cm角にカットしたもの(写真左)と、押しつぶし食(写真右)の2通りを提供
全校の4割の児童生徒が再調理食を食べています。出来上がった普通食をカッターにかけ細かくし、ゼリー状に固めて押しつぶし食を作っています。また、カットしただけでは食べにくい児童生徒のために、おかゆ、かつおだしのとろみや、圧力鍋で煮たにんじんのペーストも提供しています。
〇 別調理(ペースト)食・・・ミルサー、ブリクサーなどを使って作ったもの
全体の2割の児童生徒が別調理食を食べています。普通食と同じ材料を使用していますが、ほうれん草の葉の部分や、きゅうりの皮をむいて使用するなど、柔らかい部分だけを選んで使用します。
普通食と同じメニューの料理を作り、出来上がったものをブレンダ―などを使ってペースト状にします。