コッペパン、黒豆きなこクリーム、牛乳、レバーとじゃがいものごまソース、ひじきサラダ、ロメインレタスのスープ

わかめごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、おかか和え、大根のみそ汁

麦入りごはん、牛乳、チキンチキンごぼう、しょうがじょうゆ和え、厚揚げのみそ汁

⭐︎一口メモ⭐︎

チキンチキンごぼう

今日の主菜はチキンチキンごぼうです。この料理は山口県の学校給食発祥で今では山口県民のソウルフードとなっています。一口サイズの鶏肉のから揚げと、素揚げしたごぼうを甘辛いタレでからめた料理です。「チキンチキンごぼう」というリズムのよい、ネーミングもおもしろいですね。

麦入りごはん、牛乳、あまから大根、なばなの白和え、すまし汁

セサミトースト、牛乳、ポトフ、ごぼうサラダ

ごはん、牛乳、ユーリンチー、はくさいと大豆のサラダ、ビーフンスープ

ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、せんつき大根煮、かぶのみそ汁、りんご

みそカツ丼、牛乳、昆布和え、けんちん汁

年明け八菜うどん、牛乳、金時かき揚げ、きんとん

麦入りごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、切干大根煮、根菜のみそ汁

コッペパン、牛乳、シーフードチャウダー、茎わかめ入りサラダ

ごはん、牛乳、鶏肉のからあげ、野菜サラダ、沢煮椀

しっぽくうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、かぼちゃサラダ

カレーピラフ、牛乳、ローストチキン、ブロッコリーサラダ、コンソメスープ、クリスマスデザート