6/25(木)給食写真(豆入りキーマカレー)
2026年6月25日 11時46分ナン、牛乳、豆入りキーマカレー、フレンチポテト、グリーンサラダ
ナン、牛乳、豆入りキーマカレー、フレンチポテト、グリーンサラダ
ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、きゅうりのシーチキン和え
ごはん、牛乳、豚肉と豆腐のみそ炒め、うさぎさんサラダ、ふしめん汁
麦入りごはん、牛乳、焼き鳥風、切り干し大根の煮物、冷凍みかん
麦入りごはん、牛乳、いかのレモン風味、キャベツとパイナップルのサラダ、千切り野菜スープ、ヨーグルト
⭐︎一口メモ⭐︎食中毒に気をつけよう
梅雨や夏の時期は、湿度や気温が高くなり、細菌による食中毒が多く発生します。食中毒の原因菌は目に見えないため、さまざまなところについていることがあります。予防するためには石けんで手をしっかり洗いましょう。
ごはん、牛乳、ちぐさ焼き、野菜のたくあん和え、豆腐のみそ汁
麦入りごはん、牛乳、鶏のチリソースかけ、コールスローサラダ、コロコロスープ、チーズ
⭐︎一口メモ⭐︎かがわ印給食ウィーク
今月も「かがわ印給食ウィーク」がはじまりました。今月は15日から19日までの期間で香川県産の食材を積極的に使っています。豚肉、鶏肉、煮干し、きゅうり、たまご、ねぎなどの香川県でとれた食材が毎日登場しますよ。香川の味をおいしくいただきましょう。
ごはん、牛乳、さばの漬け焼き、こまつなのじゃこサラダ、具だくさんみそ汁
麦入りごはん、牛乳、鶏肉の青のりピカタ、ごぼうサラダ、かみなり汁
ごはん、牛乳、いわしの梅煮、ひろうずとひじきのうま煮、キャベツのみそ汁
キムチチャーハン、牛乳、あげぎょうざ、ビーフンスープ
パエリア、牛乳、ひじきのマリネ、お豆のスープ
ごはん、牛乳、なす入り麻婆豆腐、具だくさんはるさめスープ
⭐︎一口メモ⭐︎食育月間
毎年6月は、食育月間です。「毎日の食事を残さず食べる」「苦手な食べ物を少しでも食べてみる」「食事前の手洗いを丁寧にする」「心をこめて食事のあいさつをする」など、じぶんの食生活や食べ方についてふり返り、できることにチャレンジしてみるよい機会です。少しずつ暑くなってくる時期なので、しっかりと食べて元気に過ごしましょう。
あさりごはん、牛乳、高野豆腐のたまごとじ、もやしのみそ汁、抹茶プリン
コッペパン、牛乳、クリームシチュー、かみかみサラダ
⭐︎一口メモ⭐︎よくかんで食べよう
6月4日〜10日は歯と口の健康週間です。今日の給食のかみかみサラダにはカリッと揚げた大豆とちりめんが入っています。よくかんで食べると、だ液がたくさん出てたべものの味がよくわかるようになります。また、だ液の成分で消化・吸収がよくなったり、虫歯の予防にもなったりします。これを機会によく噛むことを意識して習慣づけましょう。
給食の食物形態について
〇 普通食・・・・何も手を加えていないもの
全校の4割の児童生徒が普通食を食べています。料理によっては、教員が児童生徒に合わせて一口大にカットする場合もあります。
〇 再調理食・・・普通食を1cm角にカットしたもの(写真左)と、押しつぶし食(写真右)の2通りを提供
全校の4割の児童生徒が再調理食を食べています。出来上がった普通食をカッターにかけ細かくし、ゼリー状に固めて押しつぶし食を作っています。また、カットしただけでは食べにくい児童生徒のために、おかゆ、かつおだしのとろみや、圧力鍋で煮たにんじんのペーストも提供しています。
〇 別調理(ペースト)食・・・ミルサー、ブリクサーなどを使って作ったもの
全体の2割の児童生徒が別調理食を食べています。普通食と同じ材料を使用していますが、ほうれん草の葉の部分や、きゅうりの皮をむいて使用するなど、柔らかい部分だけを選んで使用します。
普通食と同じメニューの料理を作り、出来上がったものをブレンダ―などを使ってペースト状にします。