ロールカステラ製造実習（食品科学科）👨🍳🍪
2024年7月3日 22時53分🥖食品科学科2年生がロールカステラ製造実習を通して、鶏卵の加工特性を学びました‼️
🥖先生の説明を聞く生徒たち。
「🧑🏫ミキサー使って、卵をキメ細やかに、しっかりと泡立てていきましょう」
「👦はーい‼️」
🥖出来上がった生地を、型に慎重に流し込みました。
🥖焼き上がったカステラを巻いて、ロールカステラの完成です❗️
（上手に巻けましたね❗️😄）
🥖そのままで食べても美味しいロールカステラですが、クリームでデコレーションしても美味しいですよ😋