【3年生】食品製造科👨🍳🍞『赤味噌用の麹づくり』
2024年11月19日 19時37分食品科学科3年生が総合実習で
麦麹作りを行いました❗️
浸漬した麦を蒸したあと、種麹をつけました。
蒸した麦にしっかりと種麹をつけたら、製麴機という麹を作る機械に入れました。
2日後には、約100kgの麹ができあがります❗️実習教室は甘い麹の香りでいっぱいになりますよ😋
手作り麹を使った笠田高校のお味噌を是非食べてみてくださいね🤲😊
自己推薦選抜 合格者のみなさまへ
令和８年度香川県公立高等学校入学者自己推薦選抜合格者への連絡事項はこちら
（重要）
令和8年3月23日（月）午前9時からとお知らせしていた合格者招集日が、
令和8年3月24日（火）午前9時からに変更となりました。
急な変更で申し訳ありませんが、合格者の皆様はよろしくお願いします。
一般選抜 合格者のみなさまへ
新着情報
- 2025/12/15
- Classi（ｸﾗｯｼｰ）の登録のお願い
- 2025/12/04
- 人権委員会より「人権週間によせて」
- 2026/03/19
- 令和７年度３学期終業式を行いました
- 2026/03/15
- 【書道部】書道パフォーマンスを行いました🖌
- 2026/03/15 農場
- 当番実習【いろどり市・サテライト観音寺即売】
- 2026/03/15
- 【卓球部】三豊市長杯に出場🏓
- 2026/03/13 校長室
- 【校長室より】大盛り上がりのクラスマッチ
- 2026/03/12
- 芝桜の定植と刈込作業（２年植物科学科 環境クリエイト部門）
- 2026/03/10
- 講師による清酒造り実習を実施しました（食品科学科2年👨🍳🍞）
- 2026/03/05 校長室
- 【校長室より】学校評議員の皆様と授業を見学しました
- 2026/03/05 校長室
- 【校長室より】薬物乱用防止教室
- 2026/03/05 農場
- 本日の実習【肥育豚の移動・野菜苗鉢上げ・サイネリア出荷準備編】
- 2026/03/04 農産科学科
- 農産科学科2年実習📷【不知火調整・大秋園改植】
- 2026/03/04 校長室
- 【校長室より】お弁当コンクール
- 2026/03/03 校長室
- 【校長室より】日本酒の授業
- {{ moment(whatsnews.posted_at).format('YYYY/MM/DD') }} {{ whatsnews.category }}
- （無題） {{ whatsnews.post_title_strip_tags }}
- {{ whatsnews.post_detail_strip_tags }}
-
- {{ whatsnews.posted_name }}