干柿作製【農産科学科2年生】 2025年10月22日 15時13分 農産科学科 農産科学科2年生が果樹の授業で干柿を作製しました。 まずは、柿を水で洗います✨ 今日は雨で気温が低く、水が冷たかったですが丁寧にできました! 続いての工程へ↓ 次は、皮をむきます✨ ピーラーを使って、2コンテナ分の柿を一気に行いました。 ↓皮を剥いたら、つるし紐に固定します。 ↓最後に、熱湯消毒を行い、干場に吊るします。 乾燥したら完成です✨楽しみですね! 閉じる