パン製造実習(食品科学科)
2026年6月2日 17時11分本日は小麦粉を使った加工実習で
ベーコンエピを製造しました。
ベーコンエピのエピは
フランス語で麦の穂を言います。
みんな初めてでしたが、上手に成形できました。
いつかは、本校産の豚肉を使ったベーコンで製造し販売したいです。
令和8年度香川県公立高等学校入学者自己推薦選抜合格者への連絡事項はこちら
(重要)
令和8年3月23日(月)午前9時からとお知らせしていた合格者招集日が、
令和8年3月24日(火)午前9時からに変更となりました。
急な変更で申し訳ありませんが、合格者の皆様はよろしくお願いします。
本日は小麦粉を使った加工実習で
ベーコンエピを製造しました。
ベーコンエピのエピは
フランス語で麦の穂を言います。
みんな初めてでしたが、上手に成形できました。
いつかは、本校産の豚肉を使ったベーコンで製造し販売したいです。