学校の様子(ブログ)

【2年生】食品製造科👨‍🍳🍞『スイートポテト製造実習』

2024年11月19日 19時21分

食品科学科2年生が総合実習の授業でスイートポテトを作りました。

農業基礎部門で生産したサツマイモを使いました🍠

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潰したサツマイモにバター、生クリーム、砂糖、卵黄を加えて混ぜたあと、

形を整えやすいように火にかけて、水分を蒸発させました🫕

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完成😋🍠❤️

笠田高校産のサツマイモを使ったスイートポテトを学校で販売できるように頑張ります❗️