学校の様子(ブログ)

干し柿作製

2026年10月21日 14時39分
農産科学科

農産科学科2年生が干し柿を作製しました✨

品種は西条柿。

1つ1つ丁寧に皮を剥き、干しました。

上品な甘さの干し柿になりますように✨

↓みんなでヘタを取り除きます

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↓柿を洗います

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↓ピーラーで皮を剥きます

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↓ひもに吊るします

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↓熱湯で表面を殺菌します

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↓干場にて乾燥させます

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