【校長室より】生活デザイン科1年 初の出汁取り
2025年4月16日 17時33分調理実習室を訪問すると、1年生が出汁取りを行っていました。
手順をしっかり確認して、慎重に火加減を見ています。
何事も基本は大切ですね。
三角巾の着用も、食品衛生上大切な指導です。
みんな先生の言うとおり、髪がかからないように着用しました。
調理実習室を訪問すると、1年生が出汁取りを行っていました。
手順をしっかり確認して、慎重に火加減を見ています。
何事も基本は大切ですね。
三角巾の着用も、食品衛生上大切な指導です。
みんな先生の言うとおり、髪がかからないように着用しました。