校長室より

【校長室より】生活デザイン科1年 初の出汁取り

2025年4月16日 17時33分

調理実習室を訪問すると、1年生が出汁取りを行っていました。

手順をしっかり確認して、慎重に火加減を見ています。

何事も基本は大切ですね。

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三角巾の着用も、食品衛生上大切な指導です。

みんな先生の言うとおり、髪がかからないように着用しました。