生活デザイン科トピックス

テーブルマナー講習

2016年2月15日 16時06分

 生活デザイン科2年生健康栄養コース15名は「ザ・チェルシー(マツノイパレス)」にて西洋料理のテーブルマナー講習を受けました。
 講師の先生より、テーブルマナーの歴史などにも触れながらご指導いただき、生徒は緊張しながらも一つひとつの動作を確認しながらコース料理をいただき
ました。
 盛り付けや食材にも関心を持ち、食物調理技術検定1級合格に活かしたいと意気込んでいます。

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