第23回虎丸ゼミ 2022年7月14日 16時56分 虎丸ゼミ 2022年7月14日（木）東讃保健福祉事務所から管理栄養士3名をお迎えして、第23回虎丸ゼミを実施しました。 続きを読む 食について味に着目し、塩分濃度の違う３種類の味噌汁の食べ比べる実験や、塩分濃度が同じでだしが違う味噌汁での味覚の違いの実験などを交えながら、食や栄養全般について体験し、理解を深めることができました。 後半の小グループに分かれての座談会では管理栄養士の仕事や食に関わる様々な話題についてざっくばらんに講師の先生とお話をすることができました。 閉じる ☝いいね！ 18 東讃保健福祉事務所 管理栄養士