年明け1月の北海道修学旅行🚌の事前学習として、アイヌ文化についてオンラインで学びました。本校の特色から、アイヌ文化の中でも特に「食」🐟について詳しく紹介してくださいました。生徒たちは、初めて見る映像に釘づけになっていました‼️

⭐️本日のLHRは、ハローワーク観音寺より藤原様をお迎えして、「進路講演会」を開催しました。1️⃣ハローワークとは、2️⃣ハローワークの仕事、3️⃣仕事を探す中で、困った時にはどうする？、4️⃣仕事をはじめて、困った時(労働問題)の連絡先、5️⃣ハローワークインターネットサービスについて、6️⃣労働者の権利、7️⃣労働者の義務、8️⃣ジェンダー・ステレオタイプについて、9️⃣今後の取り組み内容について、🔟アルバイトをする前に知っておきたい7つのポイント。以上について、ご講演いただきました🤵‍♂️

⭐️リーフレットをいただいています。本日はご講演をいただき、ありがとうございました。

⭐️食品科学科2年生がシフォンケーキの製造実習を通して卵白が持つ起泡性を学びました❗️

1️⃣シフォンケーキは卵白を泡立てて、しっかりとしたメレンゲを作ることがポイントです。このメレンゲがふわふわのシフォンケーキを作ります⭐️

2️⃣みんな上手にメレンゲを作りました❗️

3️⃣型に丁寧に流し込み、オーブンで焼きました。焼き上がるまでは、いつもドキドキわくわく💓

4️⃣ちゃんと膨らむかな‥☺️

5️⃣完成です‼️

美味しく出来上がりました😋

次回も実習を通して、楽しく学びましょう🧑‍🍳👩‍🍳🍰

⭐️香川短期大学の安藤千秋先生をお招きし、子どもの発達と遊びについて学びました🌈

⭐️年齢に合わせた手遊びの方法や絵本の読み聞かせのねらいなど、実技をしながら楽しく 学びました🌈