食農科学科

 地域に根差した安全で安心な食料を生産し、さらに食品加工を行って付加価値をつけることは、豊かな食生活を送るうえで大切なことです。
 イネやダイズ、野菜、果樹を栽培・加工して、みそやジャム、漬け物、菓子などを製造します。また、讃岐コーチンを飼育して、地産池消をすすめるための取り組みも学習します。

食農科学科 日誌

小玉スイカの栽培

2022年4月12日 16時43分

食農科学科の生徒が小玉スイカを栽培しています。

品種は「愛娘」です。

6月中旬の収穫を予定しています。

糖度の高いスイカになるよう、丹精込めて育てます。

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