🤠おはようございます💚  今朝の様子です。(農場より撮影👨‍🌾。左側が「鳥越山」、右側が「陣山」) 

👨‍🌾今朝は、6時ごろ、朝の強い日差しで目が覚めました。みなさんはどうですか❓　8時30分ごろの農場は、薄雲が広がっていました🙂

🤠【日本気象協会HPより天気図紹介】みなさんも、今日の予報をしてみましょう😃

(👨‍🌾の個人的想像、7時00分ごろ)　朝は高気圧の覆われ晴れ☀️、しかし高気圧が東に移動、下り坂❓　皆さんの想像はどうですか‼️

🤠農場探訪🪴　今日は土曜日。🐷の日です。　(6月22日朝撮影)

〜🐷子豚成長記(令和6年2月19日生まれ)〜

👨‍🌾「おはよう‼️ ブ・・‼️」。呼びかけると集まってきます🙂　今日の動きは素早かったです🙂

〜🐖子豚成長記(令和6年5月16日分娩)〜

⭐️この兄弟姉妹は、元気ですね。出産個体が豚房の中で散らばり、行動していますね👨‍🌾

🤠スモール農業Q &A🪴

 〜質問編〜

⭐️豊中町のお住まいの方より、次のような質問が寄せられました。

「今、ジャガイモ🥔を栽培しています。ジャガイモの後に何を栽培すればいいでしょうか？」

〜考察編〜

1️⃣そもそも「ジャガイモ」とはどんな植物でしょうか❓(農文教、野菜教科書参考)

👨‍🌾ジャガイモはナスの仲間。ナス科は、115属2678種あり有用植物が多いです。

2️⃣同じ科の植物を続けて栽培するとどうなるか❓　考えてみましょう🧐

👨‍🌾同じ科の植物は、同じような性質をもちます。そのため、同じ科の植物を続けて栽培すると「連作障害」が発生します。

3️⃣代表的な野菜を分類しました‼️  どんな野菜を作りたいですか❓　選んでみてください🙂　いろんな野菜も追加します🥬　😃ただいま、約60種❗️

(1)ナス科：ナス、ジャガイモ、ピーマン、シシトウ、パプリカ、トマト、トウガラシ

(2)ウリ科：キュウリ、メロン、ナンキン（カボチャ）、ゴーヤ、ズッキーニ、カンピョウ

(3)アブラナ科：ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、ダイコン、ハクサイ、チンゲンサイ、モヤシ（大根などの種より発芽）、コマツナ、カブ、クレソン、ヒャッカ(マンバ、タカナ)、ミズナ

(4)イネ科：イネ、トウモロコシ、サトウキビ、タケノコ

(5)ヒユ科：ホウレンソウ

(6)バラ科：イチゴ

(7)ヒルガオ科：サツマイモ

(8)マメ科：ソラマメ、エンドウ、ダイズ、アズキ、インゲン、ラッカセイ

(9)キク科：ゴボウ、レタス、フキ、ヨモギ

(10)ヤマノイモ科：ヤマノイモ（ヤマイモ）

(11)サトイモ科：サトイモ、コンニャク

(12)ヒガンバナ科：タマネギ、細ネギ、ニンニク、ラッキョウ、エシャロット、ワケギ

(13)アオイ科：オクラ、モロヘイヤ

(14)キジカクシ科：アスパラガス（APG分類による）

(15)セリ科：パセリ、ニンジン、セロリ、ミツバ

(16)シソ科：シソ、ミント、バジル

(17)ハス科：レンコン

(18)ゴマ科；ゴマ

(19)ショウガ科：ショウガ、ミョウガ

(20)ユリ科：アスパラガス、ユリ（根）

(21)キシメジ科(キノコですね)：シイタケ

4️⃣作りたい野菜を選び、「科」の組み合わせを見てみました🙂

１年目：(春)ジャガイモ(ナス科)→土消毒→(秋)ダイコン(アブラナ科)

２年目：→(春)キュウリ(ウリ科)→(秋)タマネギ(ヒガンバナ科)

３年目：(春)トウモロコシ(イネ科)→(秋)ニンジン(セリ科)

どうでしょうか？　野菜の相性もあるので、もう少し調査します👨‍🌾

5️⃣それぞれの「科」と「連作障害」について、調べてみました。

⭐️特に、ナス科・ウリ科・マメ科・アブラナ科の野菜は連作障害を起こしやすいようです。輪作や土壌消毒など、作付け等に注意しましょう🙂

⭐️ナス科：連作障害を越しやすいです。ナス科の植物を連作するは避けましょう。特にナスを同じ場所で栽培する場合、最低でも3〜4年の感覚を空けることが望ましいです🙂　ナスばかりを栽培すると、土中の微生物のバランスが偏り、土壌に病原菌が付き「青枯れ病(あおがれびょう)」「半身萎凋病(はんしんいちょうびょう)」が起こります。また「線虫」も発生します。土壌消毒や夏場の水田も有効です🙂　なお、ジャガイモの後に、ナスやトマト、ピーマンは植えない方がいいですね。全てナス科の植物です🙂(YUIME、HP参照)

⭐️ウリ科：「蔓割病(つるわれびょう)」「線虫(せんちゅう)」が発生します🙂(アタリヤ農園HP参照)　次の写真は「蔓割病」です。つるが割れ、萎れている様子がわかります。連作障害です。「キュウリつる割病菌」によるものです🙂(農研機構HP参照、撮影👨‍🌾)

⭐️マメ科：マメ科の植物を同一の畑で連作すると次第に生育が不良となり、ついにはほとんど生育しなくなります。この現象を「いや地」現象と呼びます。３〜５年の間隔で輪作を行う必要があります🙂　特にエンドウ🫛は豆類の中で連作障害が最も激しく起こる作物です。連作の場合、土壌消毒をしっかりと行う必要があります🙂　(タキイ種苗HP参照)

⭐️アブラナ科：連作障害を起こしやすいのが、「ナス科」「アブラナ科」の野菜です。両者は、「肥料食い」として知られ、肥料を吸収する力が強く、肥料が切れると成長が止まるなどの影響を及ぼします。そのため、生育に合わせて定期的に追肥を行うと大きく成長していきます。そんな特性のため、連作すると特定の栄養分をぐんぐん吸収し、特定の栄養分が不足することで、連作障害が発生すると考えられます🙂　また、アブラナ科共通の病気として「根瘤病(ねこぶびょう)」が発生します😕(カクイチHP参照)

⭐️連作障害のまとめ：色々調べ、次のようにまとめます。同じ科の野菜を続けて栽培することで、①同じような養分ばかり吸収するので、特定の養分が不足し、生育不良になる。②同じ科の野菜は、同じ性質の野菜なので、「科」特有の病気や害虫が発生する。それらが増え、生育不良になる。この②つに集約されると思います🙂　みなさんはどうですか❓(by👨‍🌾)

6️⃣連作障害への対策を調べていきます。今日の課題です👨‍🌾