⭐️仁尾町曽保のミカン農家さんへ現場実習をしてまいりました🍊

⭐️出荷できるミカンかどうかを自分で考えて、実習ができていました🍊

1️⃣実習内容の説明

2️⃣収穫作業

3️⃣選果作業

4️⃣袋詰め作業

5️⃣箱詰め作業

6️⃣出荷、陳列作業

⭐️私たちのグループは、『大平やさいさん』で実習しました。

1️⃣足や腰の痛みがありましたが、玉ねぎの苗の定植ができました。

2️⃣玉ねぎの定植をしました。実習の合間では、玉ねぎについて多くのことを教えていただきました。ありがとうがざいました🧅

本日は農業科2年生が地域の農業経営者のところへ訪問し、農業体験実習をさせていただいています。

その中のひとつのグループ、食品科学科の生徒5名は(株)Growble農人さんでレタスの定植を教わっています。

午前の部が終了しました✌️

午後の部も頑張ります😊🥬🤲

食品科学科3年生が総合実習で

麦麹作りを行いました❗️

浸漬した麦を蒸したあと、種麹をつけました。

蒸した麦にしっかりと種麹をつけたら、製麴機という麹を作る機械に入れました。

2日後には、約100kgの麹ができあがります❗️実習教室は甘い麹の香りでいっぱいになりますよ😋

手作り麹を使った笠田高校のお味噌を是非食べてみてくださいね🤲😊