本日、寮生みんなでしめ縄作りをしました。

　先生方のお手本を見て、実際に作業をして、どうしたら綺麗に作ることができるかを生徒同士で協力して行う姿が見られました。

　作ったしめ縄は、正月に幸福をもたらす年神様を迎えられるよう、各部屋に飾ります。

　みんな、丁寧に作ることができました！

🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「作物利用」実習･･･昨日は月曜日。味噌作り最初のSTEPです。STEP①「洗米」。3年生が中心となり取り組みました。講話で、「農経伝統の“みそ”、原料は自分たちで栽培したお米、そして自分たちの手で麹から作る“みそ”。本当に貴重な学びをしています。最後の味付けは皆さんの“心”です」　水が冷たかったですが、手を赤くしてみんな真剣に取り組んでいました👨‍🌾　今日は、２年生で「種付け」です👨‍🌾

◯「洗米」の様子です。（12月9日実習にて撮影）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月9日、7時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　 (12月9日、7時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(6℃)、湿度(68%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️  今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/08)の最高気温は、17.6度(10時34分ごろ)、最低気温は、4.8度(3時47分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日は、☀️の予報ですね。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　今朝、学校の玄関で撮影しました。花びらがバラバラと落ちていました。（12月8日朝、撮影）

🅰️ My name  is 「山茶花（さざんか）」. ツバキ科ツバキ属の常緑広葉樹です。花の様子、花が落ちた様子から判断しました。「ツバキとサザンカの見分け方」参考としました。（参照:ウエザーニュースHP）

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『クレープの日』。クレープなどさまざまなスイーツやケーキを製造・販売している（株）モンテールが制定しました。日付は、数字の「9」がクレープを巻いている形に似ていることから制定されました。毎月、9日・19日・29日と、「9」の付く日を記念日としています。より多くの人にクレープの美味しさを知ってもらうことを目的としています。そして、「クレープを身近なおやつにしてほしい」との願いも込められています。（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

（クレープ：フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「万塚農場」･･･今朝は『あったかい‼️』（約10℃）。朝の南農場をブラリ👨‍🌾　ご紹介します👨‍🌾

◯ジャガイモ🥔の様子です。ここ数日の「霜」のために、しおれています。もうそろそろ収穫期かな❓（12月8日朝、撮影）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月8日、7時ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　あったかい朝です☀️　ちなみに、今朝の日の出時間は6時57分です☀️ (12月8日、7時ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(10℃)、湿度(76%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️  もう冬なのに、 まだ日本の南に秋雨前線❓　今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/07)の最高気温は、17.2度(14時21分ごろ)、最低気温は、2.0度(1時37分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日は、曇りの予報ですね☁️ (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　今朝、学校の玄関で撮影しました。花びらがバラバラと落ちていました。（12月8日朝、撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『果物（くだもの）の日』。全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会が1998年（平成10年）に制定しました。日付は、「おやつに果物を･･･」ということで「おやつ（8）」と読む語呂合わせからです🍎　子どもの果物離れを防ぐことが目的です🍎　（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

（フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

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1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「万塚農場」･･･『寒い‼️』。朝の万塚農場をブラリ👨‍🌾　ご紹介します👨‍🌾

◯色々な野菜や花です👨‍🌾　

◯突然、灌水が始まりました☔️

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月7日、8時ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　(12月7日、8時ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(8℃)、湿度(76%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   日本海の雲がもったりしていますね。そして、四国地方は高気圧に覆われますね。今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/06)の最高気温は、13.0度(13時30分ごろ)、最低気温は、-1.9度(6時21分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日は「小春日和」☀️ (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　昨日、農場のご近所で撮影しました。

🅰️ My name  is 『姫彼岸花(ひめひがんばな)』.よく『ネリネ』『ダイヤモンドリリー』と呼ばれます。. ヒガンバナ科ネリネ属、夏植えの球根草です。開花期は11月〜12月、原産地は南アフリカ。大正末期に渡来したようです。ちなみに花言葉は、「華やか」「かわいい」です😊　花と葉が一緒に出ている様子が観察できますね👨‍🌾（参照：季節の花300）

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『Doleバナ活の日』。バナナ、パイナップル、アボガドなど美味しい果物の生産、加工、販売などを手掛ける（株）ドールが制定しました。食物繊維、レジスタントスターチ、GABAなど、身体に良い栄養素が含まれているバナナを、継続的に食べることで健康になる活動「バナ活」を広めるのが目的です🍌　日付は、「バナナ」は一年を通して販売されることと、「バナナ（7）」から毎月7日としました🍌　①レジスタントスターチ：難消化性でん粉で短鎖脂肪酸を供給し、善玉菌を増殖するとされる成分。②GABA：自律神経のバランスを整える成分（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

（フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「南農場」･･･『寒い‼️』。昨日は３年生の実習日です。3年生が中心となり世話をしてきた「丹波黒大豆」。収穫前の管理「葉柄取り」です。一生懸命、実習をしてくれました。本当に頼もしい３年生です👨‍🌾

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月6日、6時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　(12月6日、6時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(2℃)、湿度(69%)、☀️の朝です。空気が乾燥しています。

⭐️今朝の『ワンショット』

◯今学校へ向っています。冷たいですね。

◯雲海で覆われた綾川からの日の出です。

◯朝のハクサイ、寒そうです。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   高気圧に覆われていますね。今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/05)の最高気温は、10.4度(13時23分ごろ)、最低気温は、-0.4度(24時00分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　昨日、農場のご近所で撮影しました。

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『手巻きロールケーキの日』。「手巻きロールケーキ」などのチルドデザートを製造・販売する（株）モンテールが制定しました。日付は「手巻きロールケーキ」の断面が数字の「6」に見えることと、「ロ（6）ールケーキ」と読む語呂合わせからです。「手巻きロールケーキ」の美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的です。生徒のみなさん、日頃の実習の知識を活かして、「ロールケーキ」を作ろう‼️（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

（フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

12/4（木）本校体育館にて拓心寮球技大会を開催！！

今年はバドミントンとドッヂボールを行いました！

バドミントンでは男子VS女子や先生VS生徒の試合もあり、白熱した試合が行われました！！

ドッヂボールは男女別で行い、先生方もチームに加わり大盛り上がり！！

普段、あまり運動をしていない寮生や先生は筋肉痛に襲われているのではないでしょうか…

お疲れ様でした！

12月1日（月）から4日（木）の拓心寮おいしい夕食を紹介します！

12月1日（月）•••ご飯、鶏肉の南部焼き、ブロッコリーのツナあえ、ポトフ

12月2日（火）•••麦ご飯、お好み焼き、かぼちゃサラダ、豚汁

12月3日（水）•••ご飯、焼き肉•野菜炒め、大根なます、卵スープ、オレンジ

12月4日（木）•••ご飯、鮭のホイル焼き、筑前煮、味噌汁

急に寒さを感じるようになりました。期末テストも無事終えて、これからの寒さに負けないようにしっかり食べて頑張ります！

今週もごちそうさまでした！

⭐️クラス対抗「ドッジボール大会」を開催。みんな笑顔で、ワイワイ・ガヤガヤ‼️  黄色い声援が、体育館いっぱいに響いていました。クラスの親睦が深まりましたネ👨‍🌾

🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「味噌づくり」･･･日曜日より「赤みそ」の仕込みを行っています。日曜日はSTEP１「洗米」、月曜日はSTEP２「種付け」、火曜日はSTEP３「米麹の切り返し」、水曜日はSTEP４「塩切り」、昨日はいよいよ「仕込み」です。蒸した大豆と米麹を混ぜて、仕込みます。約1年間、ゆっくりと熟成させていきます😊（12月4日撮影）

①「塩切り米麹」を樽から出して、ほぐしていきます。大変きれいに仕上がっています。

②ほぐした「塩切り米麹」に、蒸した「大豆」を混ぜていきます。

③ここで、農経高校の「伝統」（昨年の赤みそ）を少し加えます。「伝統」の継承です。よくなじませます。

④よく混ぜた後、ミンチ機にかけ、「パンチング」。中の空気を除いていきます。

⑤最後に養生。表面に塩を振り、殺菌処理。樽との接触部分に少し溝をつけるのがポイントです。塩の溝ができ雑菌の侵入を防ぎます。ラッピングをし、熟成開始です。1年後の出来が楽しみです👨‍🌾

⭐️「南農場の朝」･･･今日は朝からネギの出荷準備です。水が冷たい‼️  生徒の「ネギが美味しかった･･･」の声に励まされています👨‍🌾　（12月5日朝撮影）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月5日、7時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　(12月5日、7時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(9℃)、湿度(59%)、🌥️の朝です。空気が乾燥しています。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   低気圧と高気圧が反時計回り。北海道北の低気圧の発達が凄まじいですね（950hPa）。寒気の吹き出しのすじ状の雲もはっきりしていますね👨‍🌾　今日の天気を予想してみましょう😊　参考：１気圧は、約1013.25hPaです。(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/04)の最高気温は、8.8度(13時35分ごろ)、最低気温は、3.2度(6時24分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。北西の季節風が強そうです。また、今日は満月ですね🌕　 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　南農場で、朝の巡回中に見つけました。

🅰️ My name is 『白詰草（しろつめくさ）』.  マメ科シャジクソウ属の一年草あるいは多年草です🍀　別名「クローバー」として知られていますね🍀　水曜日に、生徒が四葉のクローバー🍀を発見。きっと、いいことがありますヨ👨‍🌾

4️⃣『今日は何の日❓』････今日も『みたらしだんごの日』。「みたらしだんご」などの商品を製造・販売する山崎製パン（株）が制定しました。日付は「み（3）たらし（4）だんご（5）」と読む語呂合わせから、毎月３日・４日・５日としました。自分で「みたらしだんご」を作ろう👨‍🌾　（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

（フリー素材より引用）

⭐️『食品製造』豆知識･･･「みたらしだんご」の主な原料は、「上新粉」と「白玉粉」です。「上新粉」は、うるち米を水洗いして乾燥させ、粉状にしたもの。「白玉粉」は、もち米を精白・水洗いし、水と一緒に石臼ですりつぶします。その後、水に入れ、沈殿物を乾燥したものです。自分でつくってみましょうネ👨‍🌾

（フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾