白ワインづくり・麦麹づくり
2025年11月25日 15時30分特別教室棟にて食品科学科３年生が加工実習を行いました。
まずは、白ワイン作製編です。
↓白ワインの原料であるブドウ（マスカット系）を潰しました✨
↓最後に搾り器で搾ります。この水分がワインの基になります。
赤ワインの作製も行われます。
ただし、赤白とも販売はできません。
生徒には座学・実習を通じて、ワインづくりのきっかけづくりとして行っております。
新着情報
- 2025/11/08
- 笠高祭のご案内
- 2025/11/25 食品科学科
- 白ワインづくり・麦麹づくり
- 2025/11/25 農場
- 下原便り🔰白菜を収穫✨
- 2025/11/23 農場
- 校外での販売実習
- 2025/11/21
- 防災通信(11月号)🚒
- 2025/11/20
- 防災出前講座を実施しました
- 2025/11/19 農場
- 令和７年度「地域と連携した農業現場実習」
- 2025/11/18 農場
- 新鮮市を実施(11月)
- 2025/11/17 校長室
- 【校長室より】笠高祭、ありがとうございました
- 2025/11/13 農場
- 学校祭の準備
- 2025/11/12
- 愛宕梨収穫【農産科学科2年生】
- 2025/11/11
- 笠田高校の新制服デザインが決定しました！
- 2025/11/11 農産科学科
- 刀根柿収穫、干柿・ミカン調整【果樹専攻生】
- 2025/11/10 植物科学科
- 植物科学科2年生の実習風景📷
- 2025/11/10 農産科学科
- 農産科学科2年生の午前の実習
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学校の様子（ブログ）
下原便り🔰白菜を収穫✨
2025年11月25日 15時25分食品科学科1年生が白菜を収穫しました✨
今朝は雨が降りましたが、秋晴れの中、実習が行えました。
↓圃場へ移動します。
↓まずは、収穫のやり方を説明。
校外での販売実習
2025年11月23日 16時39分１１月２２日(土)に勝間公民館文化祭が行われ、そこで本校の農産物を販売しました✨
ご利用いただき、ありがとうございました！
今年、参加するイベントは以下の通りです。是非ご利用ください✨
・１１月３０日(日) せとうち香川みとよマルシェ（東京有楽町）
・１２月６日(土) 高瀬町人権祭り
・１２月７日(日) おさかな市（観音寺市）
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令和７年度「地域と連携した農業現場実習」
2025年11月19日 17時50分農業科2年生を対象とした「地域と連携した農業現場実習」を実施しました。
本日は実習日和で、全１５か所に分かれて実習をしました🌤
↓西讃農業改良普及センター所長 西田様よりご挨拶をいただきました。
私、カメラマンは仁尾町曽保のミカン農家さんへお邪魔しました🚙
新鮮市を実施(11月)
2025年11月18日 19時00分11月の新鮮市を実施しました✨
ご来場いただきたお客様、ありがとうございました。
今回は花壇苗、シクラメン、ポインセチア、大根、レタス、柿、ミカンなどを盛大に販売しました🌼
次回は12月9日（火）１４時からです！