先日、ミシマサイコを栽培している市内の農家さんへ、収穫のお手伝いに行ってきました。

ミシマサイコは根を漢方薬として使用しますが、その根の収穫を行いました。

収穫の仕方を教わっています。

収穫したてのもち米・小豆でぜんざいを作っていただきました。心も体もぽかぽか温まりました。

冬晴れの中、ブドウハウス内に敷き詰めるワラを運搬しました🚚

↓下原農場にてワラを乾燥させていました。それを運びやすいように束ねて、トラックへ積み込みます。

↓このトラック３台分を運びました！

↓バケツリレー方式でハウス内に搬入しました。

運びこんだワラは次年度のブドウ栽培および梨栽培で使用します。

本日、今年最後の新鮮市を開催しました。

たくさんのお客様にご来場いただきました✨

駐車もご協力いただき、ありがとうございました。

次回は来年１月２０日（火）１４時です。

各専門学校より講師をお招きし、

進路ガイダンスを実施しました。

生徒は興味ある２つの分野を体験しました♪

その中の２つの分野(製菓とペット・トリマー)を紹介します^ ^

はじめに、製菓を学ぶ専門学校の講義です。

ケーキなどの装飾に用いるマジパンを作成しました♪

完成！

次に、ペットのしつけやトリミングを学ぶ専門学校の講義です！

実習には、大変人慣れした可愛い2匹の犬が来てくれました❗️

本日の体験を参考に進路選択を考えていきましょう☺️