商業科の案内

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授業の様子

3年課題研究 地域商業研究【商業科】

2023年10月30日 13時57分

商業科3年生における、課題研究「地域商業研究グループ」では 過去の先輩方が、近隣の老舗のお菓子屋さんである風月堂さんのご協力を得て、数々の商品開発を行ってきました。

その中でも『かまたまプリン』は大好評で、様々なイベントや、志度祭等で何度も販売をさせて頂いています。

今年度はその『かまたまプリン』を、さらに良いものにしようと取り組んでいます。

私たちの提案にヒントを得て、改良を加えた試作品が完成したとのことで、風月堂さんにお邪魔させていただきました。