🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･今日は日曜日。大人の農園の紹介です👨‍🌾　農業を楽しみましょう👨‍🌾（11月23日朝撮影）

①ハクサイ（10月26日定植）･･･内葉が巻き、立ってきました🪴　明日は、害虫防除の予定です👨‍🌾

②なんちゃって太ネギ（11月8日•19日定植）･･･太くなった「細ネギ」を定植。根深ネギに変身‼️  順調に生育しています。土寄せも完了‼️

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月23日、7時00分ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　  (11月23日、7時00分ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(7度)、湿度(71%)、☀️の朝です。

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝のおまけ👨‍🌾　あまりにもきれいでしたので、パチリ😊　「綾川の夜明け」です。車では3℃でした。霜❓

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/22)の最高気温は、16.8度(14時00分ごろ)、最低気温は、3.6度(5時50分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　朝の巡回中に発見👨‍🌾　マッシュルーム❓　何でしょうか❓（11月22日、南農場にて撮影）

🅰️ My name is 『埃茸（ほこリたけ）』. ハラタケ科ホコリタケ属に分類される小型のキノコです🍄‍🟫　若く白いうち（幼菌時）は食べることができるそうです👨‍🌾（参照：きのこ図鑑）　

⭐️スモール「農業塾」👨‍🌾･･･「埃茸（ほこりたけ）」の英語名は「Common Puff Ball」（common：一般的な、普通の  puff：膨らみ、ball：ボール）。単に「puffball」との表現もあるようです👨‍🌾　「puffball」は、タンポポの綿毛も指しますよ👨‍🌾　なお「puffｰ ball」の表記は見つかりませんでした。わかる方、教えてください👨‍🌾　（10月21日、南農場にて撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････『小ねぎ記念日』。福岡・大分・佐賀・高知・宮城の各県の全国農業協同組合連合会の県本部で作る「小ねぎ主産県協議会」が制定しました🌱　日付は、11月23日が「勤労感謝の日」であり「ねぎらいの日」に通じ、「ねぎらい」を「葱来」とと読む語呂合わせからです🌱　なお、毎月23日は「国産小ねぎ消費拡大の日」ともなっています🌱（引用：雑学ネタ帳）　ちなみに「小ねぎ」とは、葉を食べる「葉ねぎ」を若取りしたものです。「細ねぎ」とも呼ばれ、鮮やかな緑色が特徴です。（写真：南農場で11月23日撮影）

 ⭐️スモール「農業塾」①👨‍🌾･･･「小ねぎ」は、白ネギに比べ圧倒的にビタミンAが多い立派な緑黄色野菜です。ビタミンAは、皮膚や粘膜を丈夫にし、風邪を予防します。合わせてビタミンCの免疫力と合わせてウイルスや菌類から身体を守ります。さらに、ねぎの持つ殺菌作用と相乗効果で感染症をしっかり予防します👨‍🌾　今日は、学校の味噌を使った味噌汁にネギをたっぷり入れて、体を労わり（いたわり）ましょう。今日は勤労感謝の日です👨‍🌾（引用：HOT PEPPER Beauty）　

⭐️スモール「農業塾」②👨‍🌾･･･今日は「国民の祝日」の一つ「勤労感謝の日」です。1948年（昭和23年）に公布・施行された「祝日法」により制定されました。なお、この日は戦前において宮中祭祀の一つ「新嘗祭（にいなめさい）」を行っていた日でもあります。農業国家である日本においては、古くから神々に五穀の収穫を祝う習慣がありました👨‍🌾（参照：雑学ネタ帳）

（写真：フリー素材より引用）

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1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･昨日は３年生の実習で「小豆」の収穫と鞘割り（さやわり）を行いました。先日の農経祭で大人気の「小豆」。感想をいただけたら生徒の励みになります。🫘　さらに収穫し、年末に向けて、みんなで準備をしていきます🫘　なお、3年生のお婆さんが学校の小豆で餡（あん）をつくってくれました。最高の味でした。ありがとうございました😊　（写真：鞘割りの様子）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月22日、7時30分ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　一面、雲☁️  (11月22日、7時30分ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(9度)、湿度(74%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/21)の最高気温は、18.1度(12時52分ごろ)、最低気温は、7.9度(5時32分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

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⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 (出典：ウエザーニュース)

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3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　朝の巡回中に発見👨‍🌾　マッシュルーム❓　何でしょうか❓（南農場にて撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････『甘酒ヌーボの日』。農業の経営・農作物の加工や販売を手掛ける（株）ベストシーン（本社：和歌山市）が制定しました。同社は長野県信濃町で無農薬米の生産を行っており、この米で作った甘酒をPRすることが目的です。記念日名は、その年に収穫された新米から製造した甘酒なので、ワインの「ボジョレーヌーボー」のように広めたいとの思いから、「甘酒ヌーボー」となりました。日付は、冬を迎える頃に飲むと体も心も温まるという意味も込めて二十四節気の一つ「小雪」に日に制定されました。

（引用：雑学ネタ帳より）

⭐️スモール「農業塾」👨‍🌾･･･「甘酒の作り方」。米麹（こめこうじ）だけでつくる甘酒は、シンプルで優しい味です。米麹の酵素が米のデンプンを分解し、自然の甘みを引き出します。作り方は、米麹とお湯を【1：1】の割合で混ぜ、50〜60℃で8〜10時間発酵させます。甘みが引き出されるまで温度管理をしながら、途中で味見をして調整しましょう。もちろん、農経産「米麹」を使ってね👨‍🌾　（参考：かわしま屋HP「甘酒についてのQ &A」より）

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⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･今週より「赤みそ」の仕込みが始まりました。昨日は「塩きり」。２日間かけてつくった「米麹」に「塩」を混ぜ、「塩切り麹」を作っていきます👨‍🌾　（写真：11月21日、塩を振っている様子）

⭐️スモール「農業塾」👨‍🌾･･･米麹に塩を混ぜる理由は２つあります。理由①:麹菌を死滅させ、米の劣化を防ぐため。麹菌が生きていれば、適度な温度と水分があればどんどん繁殖していきます。繁殖しすぎると、変色や味の変化、また発酵に伴う発熱によって食材が変質し劣化につながります。塩を混ぜることにより麹菌は死滅し、それ以上の劣化を防ぐことができますよ👨‍🌾　理由②、腐敗菌が繁殖できず腐敗しにくくなるため。塩を混ぜることで、保存性を高めます。理由は、腐敗菌が死滅または繁殖できないからです。無菌状態に近くなり腐敗しにくくなります👨‍🌾　理由は、菌の生育に必要な水分が塩にとられるためです。この菌が生育するために使える水分のことを自由水と言います。塩があると、自由水が塩とくっつき、菌の増殖を防ぐことが可能になります👨‍🌾　あとは、麹菌が作り出した酵素（酵母菌，乳酸菌など）が活躍します👨‍🌾　（引用・参考：発酵の知恵）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月21日、7時30分ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　一面、雲☁️  (11月21日、7時30分ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(13度)、湿度(69%)、曇り空の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/20)の最高気温は、16.6度(13時50分ごろ)、最低気温は、3.6度(6時59分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

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⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 (出典：ウエザーニュース)

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3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　朝出勤すると、素晴らしい光景でした。黄金色の樹の名前を当ててくださいね。私は、ベランダからの光景が大好きです👨‍🌾

（11月20日、朝に撮影）

🅰️ My name  is 「銀杏（いちょう）」.裸子植物で落葉性の高木です。銀杏（ぎんなん）は臭いですが、硬い皮（外果皮）の中の実（胚乳）は、焼くと甘く美味しいですよ。なお、たくさん食べると中毒症状が出る場合があるので、1日10個？までにしましょう👨‍🌾

4️⃣『今日は何の日❓』････『漬物の日』。

　全日本漬物協同組合連合会（事務局：東京都江東区）が制定しました。漬物は愛知県名古屋市の郊外にある萱津神社（かやづじんじゃ）で生まれたという伝説があります。萱津神社ではこの故事に従って8月22日を「香の物祭（こうのものさい）」として祝っています。それに習い、漬物業界では毎月21日を「漬物の日」として、漬物の普及に力を入れています🍀　（引用：雑学ネタ帳）

（フリー素材より抜粋）

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⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･いよいよ「赤みそ」の仕込みが始まりました。昨日も「こうじづくり」。途中の「切り返し」を行いました。『麹（こうじ）』を細かくほぐし、菌がまんべんなく回るようにしていきます。すでに、ほのかに甘い香りがしました。（切り返しの様子、9月10日撮影）

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⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月20日、7時30分ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾 (11月20日、7時30分ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(9度)、湿度(74%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/19)の最高気温は、14.1度(13時39分ごろ)、最低気温は、3.8度(22時20分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

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⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 (出典：ウエザーニュース)

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3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　朝出勤すると、素晴らしい光景でした。黄金色の樹の名前を当ててくださいね👨‍🌾

（11月20日、朝に撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････毎月20日は『発芽野菜の日』。発芽野菜を手がける（株）村上農園(本社：広島市)が制定しました🥦　日付は、毎月20日(はつか)を、「発芽(ハツガ)」と読む語呂合わせからです🥦　（引用：雑学ネタ帳）

（フリー素材より抜粋）

⭐️スモール農業塾･･『発芽野菜（スプラウト）』とは、主に穀類・豆類・野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で，発芽した芽と茎を食べます🌱　「新芽野菜」とも言われますよ🌱　たとえば、えんどう豆が発芽した「豆苗(とうみょう)」は、種子の状態と比べ、カロチンは33倍、ビタミンEは16倍、ビタミンKは13倍、葉酸は5倍に増えるようです🌱　植物の力はすごいですね👨‍🌾（引用：村上農園HP）

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⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･いよいよ「赤みそ」の仕込みが始まりました。昨日は「こうじづくり」。洗った「お米」を蒸し「麹菌（こうじきん）」をつけていく「種付け」を行いました。

①蒸籠（せいろ）で蒸していきます。

②蒸したお米をほぐした後に、麹菌をまぶしていきます。麹菌の「種付け」後は、2日かけて米麹をつくっていきます。

⭐️おまけ･･･１年C組の学級園、ダイコンとキャベツの様子です。もう少し寒さに当てて、甘みを増したいと思います👨‍🌾　考査後に収穫ですね🥬　（11月19日、朝撮影）

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⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月19日、7時30分ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾 (11月19日、7時30分ごろ撮影)

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(10度)、湿度(69%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️   今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/18)の最高気温は、13.1度(9時11分ごろ)、最低気温は、5.7度(24時00分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

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⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 (出典：ウエザーニュース)

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3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　日曜日の実習後に見つけました🪴　名前を当ててくださいね👨‍🌾

（11月16日、農経記念庭園で撮影）

🅰️ My name  is 『細葉柊南天（ほそばひいらぎなんてん）』. メギ科メギ属、中国原産の常緑低木🪴　黄色い花が印象的ですね🪴　（参考：総合森林研究所HP）

4️⃣『今日は何の日❓』････毎月18日は『いいきゅうりの日』。全国のきゅうりの出荷団体などで結成された「いいきゅうりの日プロジェクト」が制定しました🥒　日付は4月を除いた毎月19日で、「い（1）いきゅう（9）り」と読む語呂合わせからです🥒　低カロリーで美味しく、様々な料理に活用できるきゅうりの消費拡大が目的です🥒　ちなみに4月19日は、JAあいち経済連「西三河冬春きゅうり部会」が「良いきゅうりの日」に制定していることから、4月は除いています🥒　（引用：雑学ネタ帳）

（フリー素材より抜粋）

⭐️スモール農業塾･･･「胡瓜（きゅうり）」。ウリ科キュウリ属のつる性一年草です🥒　ヒマラヤ山麓、インド付近が原産とされています🥒　国内の生産量１位は、宮崎県。年間64,500トンを生産しています。ちなみに香川県は、約4,200トン、全国で29位程度です🥒（2023年）（野菜の授業より👨‍🌾）

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11月10日（月）から14日（金）の拓心寮おいしい夕食を紹介します！

11月10日（月）•••ご飯、鶏肉のいガーリック焼き、大根サラダ、味噌汁

11月11日（火）•••ビビンバ丼、揚げ焼売、レタスのスープ、オレンジ

11月12日（水）•••さつま芋ご飯、はまちの照り焼き、白菜のけんちん煮、豚汁

11月13日（木）•••ご飯、ヒレカツ、きゅうりの酢の物、味噌汁

11月14日（金）•••キーマカレー、エビマヨサラダ、プリン

先週は農経祭があり長い1週間を過ごしました！与えられた役割をこなして頑張っていました！

今週もごちそうさまでした！

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1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･いよいよ「赤みそ」の仕込みが始まりました。昨日は「お米」の『洗米』🌾　３年生の担当です🌾　お米は『農経産』、品種は『ニコマル』、新米です🌾　今日は、２年生で「麹菌（こうじきん）」の種付けです👨‍🌾

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月18日、7時15分ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾 (11月18日、7時15分ごろ撮影)

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(12度)、湿度(69%)、🌥️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🌻　西高東低、等圧線が南北に走る冬型の気圧配置ですね⛄️  写真からは、すじ上の寒気の吹き出しも観察できます💨　ひまわり🛰️の衛星写真を見ながら、今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/17)の最高気温は、20.9度(12時38分ごろ)、最低気温は、7.5度(6時17分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

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⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。今日も天気は良さそうですね☀️朝は冬型、寒くなりそうですね💨　 (出典：ウエザーニュース)

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3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　日曜日の実習後に見つけました🪴　名前を当ててくださいね👨‍🌾

（11月16日、農経記念庭園で撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････毎月18日は『米食の日』。三重県が1978年（昭和53年）に制定しました🌾　日付は「米」の漢字を分解すると「十」と「八」になることからです。目的は、若者のコメ離れを防ぎ、米の消費拡大を図ることが目的です🌾　実は【お米】にはいろいろな記念日があります。「米」分解すると「八」+「十」+「八」となることから、8月18日は「米の日」または「お米の日」。毎月8日、毎月18日、毎月28日をそれぞれ「米の日」とする場合もありますヨ🌾　（引用：雑学ネタ帳）

（お米の開花の様子、撮影👨‍🌾）

⭐️スモール農業塾･･･お米には炭水化物が多く含まれています🌾　その炭水化物が体内でブドウ糖に変化し、脳や体のエネルギー源として利用されます。ちなみに、お米の栄養成分の７割以上が炭水化物です。毎朝、朝食をしっかりと食べ、一日の準備をしていきましょう👨‍🌾

（撮影：👨‍🌾）

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1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･いよいよ「赤みそ」の仕込みが始まります。昨日は「お米」の計量をしました。もちろん、農経産『にこまる』です。今日は、『洗米』、お米を洗います🌾

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月17日、7時半ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾 (11月17日、7時半ごろ撮影)

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(12度)、湿度(84%)、🌥️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🌻　ひまわり🛰️の衛星写真を見ながら、今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/16)の最高気温は、19.5度(12時44分ごろ)、最低気温は、5.9度(6時26分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。今日も天気は良さそうですね☀️朝は冬型、寒くなりそうですね💨　 (出典：ウエザーニュース)

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3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　朝の巡回で見つけました🪴　今頃咲いているの❓　名前を正確に考えましょう👨‍🌾

🅰️ My name  is 『西洋蒲公英（せいようたんぽぽ）』.  キク科タンポポ属の多年草です🌼　冬が近いのにまだ咲いています。なお、西洋蒲公英は、花の付け根の総包片が反り返っているのが特徴です🌼

（写真：フリー素材より引用）

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『レンコンの日』。1994年（平成6年）の今日、全国のレンコン産地が集まって茨城県土浦市で「蓮根（れんこん）サミット」が開催されました🍀　この「蓮根サミット」により、今日の記念日が制定されたそうです🍀 （引用：雑学ネタ帳）

（写真：フリー素材より引用）

⭐️スモール農業塾･･･蓮（はす）の地下茎が、蓮根（れんこん）です。蓮の根と描きますが、正確には蓮の『地下茎』（ちかけい：地中にある茎、栄養を貯蔵・増殖します）ですネ🍀　蓮は、ハス科ハス属の多年草。現在、主に栽培されているのは明治時代以降に輸入された中国品種のレンコンです。蓮は花の鑑賞用にも栽培され、花の美しい園芸品種もあります。なお、蓮の花は蓮華（れんげ）と言い、仏教で使われる名前です。花の後の花托（かたく）が蜂の巣に似ていることから蜂巣(はちす)とも言います🍀　蓮の地下茎の蓮根（れんこん）にある穴は、空気を通し呼吸を助ける役割があります。この穴は、「先を見通す」ことに通じ、縁起が良いとされています。お節料理には欠かせない食材ですネ🍀　（参考：三河の野草HP）

（写真：蓮華と蜂巣、フリー写真より引用）

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🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  昨日は、『主基農経祭』にお越しいただきありがとうございました😊　これからも農業経営高校をよろしくお願いします😊

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「農場実習」🧑‍🌾･･･朝の農場です。今日は日曜日。大人の農園の紹介です👨‍🌾　10月26日定植の「白菜」です。葉っぱが巻き始めました順調‼️  「なんちゃって長ネギ」(太い細ネギを定植)も順調に成長‼️  今日は土寄せと新たな定植です。農業は面白くて楽しいですね🤣

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (11月16日、時半ごろ撮影)

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾 (11月16日、8時半ごろ撮影)

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(12度)、湿度(80%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🌻　ひまわり🛰️の衛星写真を見ながら、今日の天気を予想してみましょう😊　(出典:気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(11/15)の最高気温は、19.5度(12時44分ごろ)、最低気温は、5.9度(6時26分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。今日も天気は良さそうですね☀️(出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　朝の巡回で見つけました🪴　今頃咲いているの❓　名前を正確に考えましょう👨‍🌾

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『自然薯（じねんじょ）の日』。自然薯料理店「麦とろ童子」（静岡県熱海市）を営む清水元春氏が制定しました🪴　日付は「6」を「も」の文字に見立てて、「いい（11）いも（16）」（いい芋）と読む語呂合わせからです🪴この季節、自然薯の最盛期です🪴　冬が来るのにそなえて、体に良い自然薯を食べて体力をつけてもらおうとの思いが込めれれていますヨ😊（引用：雑学ネタ帳）

⭐️スモール農業塾･･･色々調べました。「これはおかしいぞ‼️」があれば、ご連絡くださいね👨‍🌾　（参考文献：秋田県立大学 生物資源科学部 准教授 吉田康徳 ヤマイモ類の生態特性と栽培技術等について）

◯山の芋（やまのいも）･･･ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性の多年草。「自然薯」（日本原産）、「山芋」（中国原産）の総称です。

◯自然薯（じねんじょ）･･･ 山の芋の中の日本原産の在来種です🪴　染色体数、2n＝40。細長いイモですが、自然種は大変高価で貴重ですヨ👨‍🌾　（写真：フリー素材よる抜粋）

◯山芋（やまいも）･･･ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性の多年草。中国原産。やまいも群（長芋、徳利芋）、いちょういも群（銀杏芋、仏掌芋）、つくねいも群（大和芋、山の芋）があります。染色体数、2n =140。イモが大く、太いですね👨‍🌾（写真：フリー素材より抜粋）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ご利用ください👨‍🌾