🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「作物利用」実習･･･12月10日「丹波献上黒大豆」収穫解禁日（by 農業経営高校）。晴天が続いたので、「丹波献上黒大豆」の収穫を開始しました。ハウスへ搬入した「黒大豆」の枝を分け、脱穀機に通します。「黒大豆」の収穫です👨‍🌾　今日は、「休日当番」を実施、「脱穀」に集中です👨‍🌾

（12月12日、南農場にて撮影：ハウス内で乾燥→枝を分ける→脱穀機に入れる→脱粒・収穫）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月13日、7時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　 (12月13日、7時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝、7時15分ごろの気温、湿度です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️  今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/12)の最高気温は、11.7度(00時23分ごろ)、最低気温は、3.3度(22時05分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日は、午前中☀️の予報ですね。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　昨日、万塚農場を散策中発見。黄色い花が目立ちますね🌼　昆虫は色を見分けることができるのでしょうか❓

（12月11日撮影）

🅰️ My name is 「野芥子（のげし）」.  キク科ノゲシ属の植物です。和名に「けし」と付いていますが、ケシ（ケシ科）と葉が似ているだけで、分類上は全く別の系統ですヨ👨‍🌾

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『一汁三菜の日』。和食の素材メーカーで構成する「一汁三菜ぷらす・みらいご飯」の６社が制定しました。いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素がバランスよくとれる「一汁三菜」という和食のスタイルを子どもたちに伝えることが目的です。味噌汁と季節の野菜を食べ、病気に強い体を創りましょう👨‍🌾　なお、日付は「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることから決まりました👨‍🌾（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

12月8日（月）から11日（木）の拓心寮おいしい夕食を紹介します！

12月8日（月）•••ハンバーグカレー、元気サラダ、ヨーグルトあえ

12月9日（火）•••ご飯、油淋鶏、花野菜サラダ、ニラ玉スープ

12月10日（水）•••ひじき炊き込みご飯、白身魚のマヨネーズ焼き、寄せ鍋風味噌汁

12月11日（木、うどん大会）•••しっぽくうどん、おでん、寮のさつまいも天ぷら

今週はうどん大会もあり、いつにも増して食事中楽しそうに食べていました！

今週もごちそうさまでした！

 ⭐️今日は『選挙』‼️  ･･･ 「生徒会」・「家庭クラブ」・「農業クラブ」の次年度役員選挙を行いました。立候補者演説および応援演説を行いました。みなさん、当選後にやりたいことや農経愛、推薦理由を真剣に述べました。原稿を見ず自分の言葉で演説、素晴らしかったです。全校生徒も、真剣に聞き入っていました👨‍🌾　演説後は、HRで投票です。

🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「作物利用」実習･･･昨日は木曜日。放課後の当番実習でSTEP④「塩切り」を行いました。「塩切り米麹」の完成です。👨‍🌾

◯「塩切り」の様子です。発酵した麹に塩を入れると麹菌が死滅します。麹菌の発酵が続くと、麹菌がお米を食べ排泄することで品質がどんどん低下、また熱をもつことで麹がやけるためです。麹菌が作り出した「酵素」「乳酸菌」「酵母菌」などが協力し、味噌の発酵を進めていきます👨‍🌾

◯米麹の様子です。麹菌は「カビ」の仲間。分類は、「糸状菌」に分類されます。菌糸の様子が観察できますね👨‍🌾

（12月11日、実習にて撮影）

⭐️ブラリ「作物利用」実習･･･「丹波献上黒大豆」収穫解禁日（by 農業経営高校）。晴天が続いたので、「丹波献上黒大豆」の収穫を開始しました。『でき』が楽しみです。３学期からはこの黒大豆を使った「黒大豆味噌」の仕込みが始まります👨‍🌾

（12月11日、南農場にて撮影：切取り→運搬→ハウス内で乾燥）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月12日、7時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　 (12月12日、7時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(9℃)、湿度(58%)、🌥️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️  西高東低の冬型になっていますね。等圧線が南北に走り間隔がつんでいます。また、日本海に歓喜の吹き出しであるすじ状の雲が多く観察できますね👨‍🌾　今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/11)の最高気温は、15.7度(13時36分ごろ)、最低気温は、2.6度(04時06分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日も、☀️の予報ですね。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　昨日、万塚農場を散策中発見。黄色い花が目立ちますね🌼　昆虫は色を見分けることができるのでしょうか❓

（12月11日撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『明太子（めんたいこ）の日』。韓国伝来の辛子明太子（からしめんたいこ）が初めて日本に到来した発祥の地の山口県下関。その下関市で明太子専門業として、辛子明太子を全国に普及させてきた前田産業海産株式会社がせいていしました。日付は、日本で初めて「明太子」という名称が新聞（関門日日新聞）に登場した1914年（大正3年）12月12日に由来します。

（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

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12/11 拓心寮にてうどん大会を開催！

先生方に指導していただきながら、うどんの生地を踏む、伸ばす、切るという３つの作業を行いました！

できたうどんは、しっぽくうどんにして食べました！

しっぽくうどんの具材は、本校農場で穫れた大根、にんじん、かぶ。寮の自給園で獲れた里芋などを、３年生が美味しく下準備してくれました！

今月は寮行事が多い月になっています。今日のうどん大会でまた一ついい思い出ができたと思います！

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1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「作物利用」実習･･･昨日は水曜日。放課後の当番実習でSTEP③「麹の切返し」を行いました。米麹の仕込み途中、麹の切返しを行い、麹の塊を細かくしていきます。全体に麹菌が満遍なく繁殖し、美しい麹が完成します👨‍🌾

◯「切返し」の様子です。麹の塊を細かくしていきます。（12月10日実習にて撮影）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月11日、7時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　 (12月11日、7時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(7℃)、湿度(73%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️  今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/10)の最高気温は、13.4度(13時52分ごろ)、最低気温は、0.4度(00時54分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日も、☀️の予報ですね。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　寒くなり、だんだんと花を見る機会が少なくなりましたネ。ご近所で撮影しました。

（12月8日撮影）

🅰️ My name is 「迷迭香（まんねんろう）」.  通称「ローズマリー」。地中海沿岸原産。シソ科の植物です🪴 花は秋から春まで咲かせますよ👨‍🌾

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『めんの日』。生めん類の製造業者団体である全国製麺協同組合連合会（全麺連、事務局：東京都江東区）が制定しました。日付は一年を通じて麺類への関心を持ってもらおうと、細く長い麺のイメージと、「11」を「いい」と読む語呂合わせから、毎月11日を記念日としました🍜

（フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

⭐️農業経営高校『PTA通信』🛜　12月9日（火）、PTA研修として「体験『当番実習』」を実施しました。生徒たちが行なっている放課後の実習「当番実習」に、PTA役員の方々が参加しました。「お子さまたちの学びを保護者も体験し、学校のことをもっともっと知ろう‼️」という目的で実施しました。保護者の方には「生徒」になってもらい、日頃の実習と同じ段取りで実習を体験していただきました。また、体験実習後には「ふれあい動物園ツアー」を企画、日頃は入れない「オリ」の中に入り動物の説明を受け、触れ合いを行いました。なお、「当番実習」のため、受講人数に制限があり、PTA役員のみの案内となりましたことをご理解ください。最後に、お忙しい中、平日にもかかわらずご参加いただいた方々にお礼申し上げます。（写真の掲載についてはご快諾をいただきました）

◯「集合」「講話」。PTA会長島田様、喜多校長先生よりご講話をいただきました。

◯作物部「しめ縄作り」の様子

◯野菜部「イチゴの収穫と出荷準備」の様子

◯果樹部「カキの収穫と選果」の様子

◯草花部「寄せ植え作成」の様子

◯園芸利用部「パウンドケーキ作り」の様子

◯「ふれあい動物園」体験ツアーの様子。みなさん、高校生に戻ったように楽しんでいました👨‍🌾

🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊  

1️⃣『農経探訪』🌽････圃場や授業、クラス農場、生徒の活動など、ご覧ください👨‍🌾　

⭐️ブラリ「作物利用」実習･･･昨日は火曜日。２年生の実習でSTEP② 「種付け」を行いました。米麹の仕込み開始です。材料のお米はもちろん農経産100％「にこまる」です🌾　

◯「種付け」の様子です。蒸したお米を切り分けて冷まし、種麹（色が灰色）を「種付け」していきます。その後、２日間かけて発酵、米麹を作っていきます👨‍🌾（12月9日実習にて撮影）

2️⃣Noukei Now‼️ 『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️  

⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨‍🌾　「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨‍🌾  (12月10日、7時半ごろ撮影）

⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨‍🌾　 (12月10日、7時半ごろ撮影）

⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温(6℃)、湿度(78%)、☀️の朝です。

⭐️午前3時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️  今日の天気を予想してみましょう😊　(出典：気象庁ホームページ）

⭐️万塚農場、昨日(12/09)の最高気温は、12.9度(14時27分ごろ)、最低気温は、0.6度(23時46分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨‍🌾  

✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨‍🌾

⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。 今日も、☀️の予報ですね。 (出典：ウエザーニュース)

＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)

3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐

⭐️『質問：Q』････本日の出題です👨‍🌾　寒くなり、だんだんと花を見る機会が少なくなりましたネ。ご近所で撮影しました。

（12月8日撮影）

4️⃣『今日は何の日❓』････今日は『コッペパンの日』。日本で初めてパン酵母（イースト）による製パン技術を開発した田辺玄平翁を始祖とする全日本丸十パン商工業協同組合が制定しました。玄平翁はアメリカで学び、1913年（大正2年）に帰国、東京下谷でパン屋を創業。パン酵母を使用してふっくらとした美味しいパン（コッペパンの元祖）を焼き上げました。2013年（平成25年）で玄平翁が創業してから100周年となることから、丸十のコッペパンをより多くの人に知ってもらうのが目的です。日付は、丸十の「十」にちなんで毎月10日となりました👨‍🌾　ぜひ、実習でパンの作り方を学んでくださいね👨‍🌾（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承）

（フリー素材より引用）

5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐　ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨‍🌾

　本日、寮生みんなでしめ縄作りをしました。

　先生方のお手本を見て、実際に作業をして、どうしたら綺麗に作ることができるかを生徒同士で協力して行う姿が見られました。

　作ったしめ縄は、正月に幸福をもたらす年神様を迎えられるよう、各部屋に飾ります。

　みんな、丁寧に作ることができました！