活動記録

ＨＰでも何度か紹介してきた「どでカボチャ」
９月２０日（日）に小豆島で開催された「日本一どでカボチャ大会」に出品しました！

お天気にも恵まれ、フェリーで小豆島へ。
会場の土庄町役場へ向かいます。

　　


コロナ禍での開催ということで、例年よりも集まってきている「どでカボチャ」の数は少ない様子。
「夏の時期の長雨で腐ってしまって出品できなかった」という声がちらほら。
本校からは、３つの「どでカボチャ」を出品しました。
到着した「どでカボチャ」から順番に計量してくれます。

　　
　　

ドキドキの結果は・・・・203.1 kg !!!
まさかの香川県１位です。




残る２つは、98.3 kg と38.0 kg。
それぞれ、”でっかいで賞”と”飛び賞”をいただきました。

全国１位に選ばれたのは愛媛県の方の410 kg !!!
並べてみるとこれだけの差があります。



全国1位の「どでカボチャ」は、やっぱりどでかいです！

メディアの方も大勢いて、囲み取材も受けました。
また、他の出品者の方とも、「土はどうやって作ったの？？」「雨が多かったけど腐らなかった？？」等々、意見交換する場面も。。。



初の大会出場でしたが、栽培した二人はとても満足そうでした。
参加していた方から「来年もここで会おうね。」と嬉しい言葉もいただきました。
次は後輩へ、「どでカボチャ」の栽培を引き継いでいって欲しいと思います。

ミーモとチーモの農業体験日誌
第12回ミーモの「白味噌仕込み」をアップしました。
トップページ右上の「ミーモとチーモの部屋」をクリックしてください。

ミーモとチーモの農業体験日誌 第10、11回をアップしました。
トップページ右上のミーモとチーモの部屋をクリックして読んでくださいね。

　ついに、どでカボチャの収穫を迎えました。
　農業クラブ会長と有志たちが、育ててきたどでカボチャが受粉後70日前後を迎え、採り頃になったのと台風10号が香川県に接近する可能性もあるため、急きょ収穫することになりました。



　まず、どでカボチャを畑外に出す道を確保するために、全員でツルを取り除きました。



　次に、どてカボチャをコンテナに乗せて、フォークリフトで運び出すたの繊維リングをカボチャに掛けました。



　慎重に持ち上げて、急いでコンテナを下に押し込み、いよいよ畑から出すことになりました。簡単に畑から出せると思ったのですが最近の雨で、土壌（地盤）が緩く、カボチャとフォークリフトの重みでタイヤが空転し、うまくいきませんでした。そこでタイヤの通り道にグレーチングを敷いて、タイヤの空転を防ぎ、カボチャを畑から脱出させることに成功しました。



　開始から約40分が経っていました。



　来週の月曜日まではとりあえず、食品製造実習室の軒先で保管することになりました。



　９月20日（日）に小豆島で開催される第34回日本一どでカボチャ大会に
出品すべく準備をしています。学校では計量できる器具がなく、大会で正確な質量がわかればＨＰで報告したいと思います。
ご期待ください。

作物利用部門で現在栽培中の作物の花が咲きました！


①この花の作物の名前を考えてみよう！！
ヒント：味噌や醤油の原料となります。



次はこれ！
②この花の作物の名前を考えてみよう！！
ヒント：和菓子といえば、、




答えは・・・

8月が終わり、9月になりました。養豚部では、夏の猛暑の中、8月は豚の分娩ラッシュでした。

　　　　8月9日分娩　　　　　8月13日分娩　　　　　　　8月18日分娩

　　　8月22日分娩　　　　　　　8月23日分娩　　　　　　8月24日分娩

　　　　8月28日分娩
豚舎の中が３８℃を超える猛暑の中で、７頭のお母さん豚は、元気な子豚たちをたくさん産んで、頑張ってくれました。
私たちも、生まれてきた子豚たちの飼育に頑張ります。元気にすくすく育ちますように。

今年度のFFJ主催の県大会、四国大会、全国大会は軒並み中止になりました。
しかし、生徒が頑張って書いた意見文を発表する機会を設けたいということで、
校内の意見発表会を開催しました。
発表者は２，３年生のクラスの代表９名です。

発表題目は以下のとおり。
①　私の夢
②　私の夢
③　ジャムの魅力から得たもの
④　将来の夢
⑤　夢は高校教師
⑥　家庭菜園に取り組んで見えてきたこと
⑦　私が目指すこと
⑧　一つの命
⑨　農高生の私から発信～食と農を守りたい～


これまでの学校生活で学んだ事、感じた事、将来取り組んで見たい事などを自分たちの言葉で発表します。制限時間は７分で短すぎても長すぎてもいけません。

　



発表者は、みんなとても緊張していましたが、自分の意見を堂々と発表できていました。最優秀賞１名、優秀賞２名が選ばれました。受賞者が全員３年生だったのは、さすがというべきでしょうか。
来年度に向けて、生徒は冬休みの宿題で、意見文を書いてきます。来年はきっと大会が開かれるはず。それにむけて日々の授業や実習で様々なことを体験して欲しいと思います。

馬術部では、ポニー２頭を飼育しています。
写真左がインディで、右がアダムです。
２頭とも大人しく、お利口さんです。

８月１３日（木）中讃保健福祉事務所で食品衛生責任者講習会が行われ、本校生徒２２名が参加しました。
この講習会への参加は２回目となり、昨年度（１６名）より参加人数が多くなりました。
この資格は全国どこでも通用し、食品産業に従事するのに必要な資格です。６時間の講習の後、修了証書とプレートが交付されます。

午前中の講習の様子です。１つの机に二人で着席して、講習を受けました。

午後の講習で「食品衛生学」の講義を受けている様子です。

講義の最後に、確認テストがありました。昨年はなかったので、全員真剣に取り組みました。あとで答え合わせをしました。全問正解の生徒もいました。

受講番号順に呼ばれて、修了証書とプレートを確認しました。

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今年度、本校にやってきたマーラですが、元気に成長しています。
最近、メスは巣穴掘りで忙しくしています。
オスは、メスの作業を見守っています。
２頭ともカワイイです。

馬術部員は、毎朝５：３０頃から馬の世話を始めます。
そして、６：００頃から乗馬練習を行います。
今朝も、乗馬練習に励んでいました。
馬術部員ガンバレ！

ミーモとチーモの農業体験「夏の当番実習編」をアップしました。
トップページ右上のミーモとチーモの部屋をクリックして農業体験日誌を読んでくださいね。

本日は「農経サマースクール」を開催しました。
お越しいただいた中学生のみなさん、保護者のみなさま、中学校の先生方、暑い中ありがとうございました。

はじめに体育館で拓心太鼓部が演奏をしました。

　　
学科の説明会では、本校の「農業生産科」「環境園芸科」「動物科学科」「食農科学科」について、それぞれの教室に分かれて説明をしました。

　　
「農業生産科」　　　　　　　　　　　「環境園芸科」
　　
「動物科学科」　　　　　　　　　　　「食農科学科」

次に、体験実習を行いました。

「マスクメロンの種まき体験＆甘み当て選手権」の様子です。
とても熱心に講義を聴いてくれています。

　　
「ブルーベリーの糖度測定。ほんまにあまい？」の実習では、
実際に糖度を測ってみました。

　　
「作ろう！飾ろう！緑のオアシス　寄せ植え作り」では、色とりどりの
寄せ植えが作られていました。

　　
「トリニクって何の肉？ニワトリの解体観察！」の様子です。
本校の教員がニワトリを解体するところを、中学生のみなさんが少し緊張気味に見てくれました。

　　
「ウマ・ポニーとふれ合おう！乗馬体験」は大人気でした。馬のお世話の様子を見たり、実際に乗ったりしました。

　　
「アイスクリームってどうやってつくる？」では、たくさんの氷を使って手作業でアイスクリームを作りました。

　　
「ポン菓子ってなに？ポンって……」の様子です。大きい音にびっくりしながら、めったに見ることがないポン菓子の作り方を見てもらいました。

最後に拓心寮の案内をしました。
　　
　　
食堂からスタートして、棟の部屋や事務室、お風呂の様子も見てまわりました。



短い時間でしたが、中学生のみなさんが目を輝かせて体験している様子が印象的でした。
本日のサマースクールで本校に興味を持っていただけたら嬉しいです。
ありがとうございました！

本校の体育館前にエンジュの木があります。
エンジュは、マメ科の落葉高木で縁起のよい木として人々に愛されています。
このエンジュに花が咲き、実がなる頃に梅雨明けとなり、蝉が大合唱をはじめます。
今年は、昨日（７／３０）梅雨明けとなり、蝉の大合唱が始まりました。
本校にも本格的な夏がやってきたのです。
生徒は、明日から夏の当番実習が始まります。
熱中症対策をしっかりして、様々な農業技術を身につけてもらいたいです。