Noukei NOW👨🌾(2/12)････今日は「レトルトカレーの日」
2026年2月12日 08時28分🤠【I would like you to know Noukei‼️】農業経営高校を知ってくださいね😊
1️⃣『農経高校農場探訪』🌽････いつもご覧いただき、ありがとうございます。授業や実習・クラス農場・生徒の活動など、生徒の様子をご覧ください👨🌾
⭐️『南農場』NOW‼️ ⋯今週は本年度最後の「黒大豆味噌（黒味噌）」の仕込みを行っています。その様子をご紹介します。
◎2月9日（月）：農経産「にこまる」を洗米。（１年生の実習）
◎2月10日（火）：「米麹」の製造。蒸した「にこまる」に、麹菌（種麹）をつけていきます。約2日間かけて「米麹」をつくっていきます。（２年生の実習）
①蒸し上がった「にこまる」を、扇風機の風を当て、人肌まで冷まします。同時に、塊をパラパラにします。ビデオの音は、扇風機の風の音です。
②人肌になった「にこまる」に、麹菌をつけていきます。ビデオの「シュー」という音は、お米を蒸す蒸気の噴出音です。
③製麹（せいきく）の機械「麹くん」（こうじくん）に入れ、醗酵の準備をします。
◎2月11日（水）：「米麹」の製造。「米麹」は、約2日間かけて製造します。その1日目には、かたまりになった麹をほぐします。繁殖途中の麹菌が、お米全体に満遍なく繁殖できるようにしていきます。なお、2月11日はお休み。「大人の実習」でした👨🌾
2️⃣Noukei Now‼️『農経』の今朝の天気&今日の天気予報(引用)です☔️🌨️☁️🌤️☀️
⭐️『農経』お天気コーナー☀️☁️🌦️🌧️☔️へ、ようこそ👨🌾 「農業経営高校」の定点カメラより、朝の天気をお伝えします👨🌾 (2月12日、7時半ごろに撮影）
⭐️「農業経営高校」看板より、南を撮影👨🌾 (2月12日、7時半ごろ撮影）
⭐️『南農場』NOW‼️･･･今朝の気温、湿度です。
⭐️午前３時の「天気図」「気象衛星ひまわり(赤外画像)」です🛰️ 今日の天気を予想してみましょう😊 (出典：気象庁ホームページ）
⭐️万塚農場、昨日(2/11)の最低気温は、4.6度(04時17分ごろ)、最高気温は、9.2度(16時36分ごろ)でした(滝の宮アメダス観測値)。 写真は、万塚農場内にある「滝の宮アメダス」です。このアメダスの観測値は、万塚農場の観測値となりますヨ👨🌾
✳︎「気象庁ホームページ利用規約」により、気象庁のコンテンツを利用しています。また、気象庁発表の正確な情報をもとに行動してくださいね👨🌾
⭐️「綾川町」の今日の天気予報です。(出典：ウエザーニュース)
＊ウエザーニュース「ご利用に際して」および同社広報様のご助言により掲載しています。(HP：https://weathernews.jp/?fm=header)
3️⃣『南圃場・Q &A』🌽🌾🫘💐
⭐️『質問：Q』････本日の出題です。 昨日、100周年記念庭園で撮影しました。植物の名前を考えてくだいね🪴（2月10日撮影）
◯11月16日に撮影したものです。
🅰️ My name is 『細葉柊南天（ほそばひいらぎなんてん）』. メギ科メギ属の常緑低木です。開花が終わり、果実ができていますね。色の変化を楽しみましょう👨🌾
4️⃣『今日は何の日』❓⋯今日は「レトルトカレーの日』。ました。1968年の今日、世界初のレトルトカレーが販売されました。販売を記念して、販売元の大塚食品（株）が制定しました。その商品名は「ボンカレー」。みなさんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか❓ 販売からまもなく60年を迎えようとしていますが、今なお多くのカレーファンに愛され続けていますネ👨🌾 なお、日本では「レトルトパウチ食品品質表示基準」（平成12年12月19日農林水産省告示）によって、「レトルトパウチ食品」について、「プラスチックフィルム若しくは金属はくまたはこれらを多層に合わせたものを袋状その他の形に成形した容器（気密性及び遮光性を有する物に限る。）に、製造した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌したもの」と定義されています👨🌾（引用：一般社団法人「日本記念日協会」HP、同会了承済）
（フリーイラストより抜粋）
5️⃣「農経高校HP」QRコードを作成しました🧐 ぜひ、農経高校をご紹介ください。よろしくお願いいたします👨🌾